轻食、快餐之后,元气森林又准备卖“啤酒”!年轻人会买账吗?

编辑 | 品牌君
近日,品牌君透过天眼查APP看到,元气森林关联公司已经入股碧山啤酒公司,持股比例约为25%。
换句话说:元气森林正式闯入啤酒赛道。

元气森林入局啤酒行业
可口可乐公司成立于1886年,百事可乐公司成立于1965年,农夫山泉公司成立于1996年,而元气森林成立于2016年。
单从时间来看,与动辄百年历史老牌饮料品牌比起来,元气森林还算是个“小年轻”。
所以刚看到它又有新动作,跨界闯入啤酒领域时,品牌君多少有些惊讶。
2020年底,元气森林投资了一家轻食公司,成为杭州轻食主义健康科技有限公司第二大股东,持股比例为20%。
加码轻食赛道后,元气森林又马不停蹄投资了一家餐饮连锁企业,以80%的持股比例成为山鬼(北京)餐饮管理有限公司最大股东。
短短几个月后,再次跨界盯上啤酒行业,元气森林正在默默扩大经营范围,提升品牌综合影响力。
可俗话说:隔行如隔山。
纵观国内啤酒行业,巨头们已经将市场份额牢牢握在手里,各自有稳定且庞大的客户群体。

元气森林虽说近几年发展势头迅猛,但气泡水的主要客群与啤酒的目标客群重合度不算高。迈入新行业后,元气森林未必能快速实现消费者转移。
还有轻食行业和快餐行业,诚然这两个领域市场前景都较为广阔,但与啤酒行业一样,轻食、快餐市场行情趋于稳定。
作为后来者的元气森林,真的能搅动整体格局,从中分到一块大蛋糕吃吗?
基于此,不少人不太看好元气森林频频出手,布局多个对于它来说较为陌生的领域,认为其应该专注于主营业务,将更多金钱、精力用于研发生产饮料产品,进一步巩固自己在饮料行业中的地位。

哪里的粥都想喝,最终可能哪碗粥都喝不上。

它到底该不该频繁跨界?
关于元气森林究竟是扎根于主营业务更好,还是像现在这样频繁探索在其他领域发展的可能性更有利于企业长远发展,现在我们谁都说不好。
如前文所说,刚听到元气森林准备做啤酒生意时,品牌君有些意外。不过惊讶之后,细细想来其这波操作也可以理解。
甚至,这未尝不是让品牌破局、迈上新台阶的一个突破口。
百事可乐也好可口可乐也罢,饮料巨头企业们近些年基本都没有满足于在主营业务上的成就,积极布局其他领域,构建产品矩阵。
跨界文创,做钢笔;跨界彩妆,做化妆品;跨界家电,做迷你冰箱……

可口可乐正由全球知名饮料企业迈向全名知名IP。
连巨头们都在玩跨界,可见身处于竞争趋于红海饮料行业中,元气森林如果将全部鸡蛋放在主营的气泡水这一个篮子里,确实有些冒险。
多尝试,多探索,未尝不可。
而且据品牌君了解,元气森林近一年乍看之下跨界领域众多,但它其实并没有盲选赛道。它所选择开拓的赛道,都是基于品牌价值与未来发展方向,而非“心血来潮”。
当然,大家的担心也不无道理。一个企业,尤其是个历史不算悠久的企业,每一步都需要走得谨慎些。
同时跨入多个品类,元气森林的实力能否撑起这份野心,目前还要打个问号。
经济与精力有限情况下,稍微一个决策失误就可能会给品牌带去难以弥补损失。
专注或跨界,单领域或多领域,如何选择才能实现价值最大化,才能加速品牌发展步调,是元气森林们需要思考和规划的。
(图片来源自网络,请作者与本号联系,以奉稿酬)

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