张一山挑战鱼罐头 连汤都没有留下

张一山不比一些流量小鲜肉，可以说是比较具有演技的一个北京爷们儿。特别是他身上的痞气是一般人学不来的那种，带有一种特殊的气质。最近张一山以前吃鲱鱼罐头可以说是又火了一把，从张一山面部表情可以看到鲱鱼对他的杀伤力仿佛为零一般，而且连汤都是没有留下。

张一山在吃的时候还表示鲱鱼罐头绝对是高蛋白，但是即便再高蛋白这味道也不是我等凡人能够承受的啊。要知道之前在众多网友挑战的时候可谓大多都是翻了车。不是吃到一半就开始跑到一边吐掉了，严重的光是闻到它的味道就开始干呕了。

鲱鱼罐头不吃则已，一吃绝对是够味的大餐，吃完总感觉是喝多少水味道还留在嘴中，可以说是美食圈中妥妥的一枚毒气弹。事实上张一山在吃的时候表情也是有些许凝重的，毕竟吃之前可能是没有接触过。

除了鲱鱼罐头，其他的还有类似中国的皮蛋被外国网友们一致评为世界上最难下咽的食物。诚然部分国人还是比较钟爱皮蛋的，但是不得不说，它的味道确实比较重，蛋白没有多大的味道，吃到蛋黄会有一种较重的汽油味，一般人不加上一些醋和姜末也是比较难一次性咽下的，毕竟好歹是征服过贝爷的皮蛋，威力也是不容小觑。

再回到鲱鱼罐头，在国人眼中它就相当于外国人看皮蛋一般，异常恐怖且致命，不同的是鲱鱼罐头相对于皮蛋来说价钱还是比较高的。一盒售价大概在一百多人民币左右。可以说是贵又难以下咽。但是外国人挑战就相对容易一些。可能张一山是一个例外吧，尤其是当他表示吃完鱼还要喝汤的那一刻，是妥妥的被他征服了。

事后画面捕捉到张一山的表情当中还透露出一种轻蔑不屑的笑容来，感觉他非常有食欲，这一幕让众多网友一致怀疑张一山是不是趁鲱鱼罐头没有注意就给它吃掉了。不得不说确实是令大家非常佩服的，因为一般人确实是难以做到哇。

事实上鲱鱼罐头这么臭是由于它独特的生产工艺，鲱鱼罐头是用生的鲱鱼和洗鲱鱼的血水纯天然自然发酵、腐烂而成的。在15-20摄氏度的温度下逐渐催生出一种厌氧细菌。这些细菌本身是不发臭的，但是该菌大量繁殖会不断产生出二氧化碳、乙酸、丙酸、丁酸以及硫化氢这些臭味气体。

到这里，不知道大家有没有只是网上听说鲱鱼罐头的威力，却没有亲自尝试过呢。不知道你是否愿意亲自花费一百多元去挑战这一有名的食物呢。自己觉得还是生命安全最重要，毕竟谁都不是张一山啊，也许他也是在强忍着呢，哈哈。

鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。

国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。

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