国民饮料康师傅卖不动了:被门店放入冰箱最底层
作为陪伴国人近三十年的国民饮料,康师傅冰红茶曾创下年销售额超百亿元的超级单品神话,是几代人学生时代、夏日出行的共同集体记忆。
而如今这款叱咤风云多年的老牌爆款饮料,却正在慢慢卖不动了。

在不少城区写字楼下的连锁便利店内,康师傅冰红茶被统一放置在最侧边冰柜的最下层位置,完全不在消费者进门第一眼就能扫到的黄金陈列区,大部分人进店如果不是特意找,几乎很难注意到它的存在。
店员表示,他们是按照公司的统一陈列要求调整位置的,康师傅冰红茶已经在最下层放了很久。现在年轻上班族选购饮料更偏爱咖啡、无糖茶、主打提神的功能饮品,传统含糖冰红茶的受众正变得越来越少。
为什么康师傅冰红茶会慢慢淡出大众视野,不少业内从业者都认为两年前的那次调价,就是销量大幅下滑的直接导火索。
2023年底,康师傅正式调整全线产品定价,500毫升中装茶饮料、果汁饮品建议零售价不低于3.5元,1升大容量产品定价不低于5元,两款主力单品售价分别上调0.5元、1元,直接把原本相对竞品的价格优势抹平。
调价之后的连锁反应很快体现在财报数据中,2025年上半年康师傅茶饮料板块营收同比就下滑了6.3%,到了全年业绩进一步走弱,集团整体营收同比下降2%,创下2017年以来的首次年度营收下滑记录。
其中常年贡献集团近六成营收的饮品业务,全年营业额同比下滑2.9%,总营业额跌至501.23亿元,垄断国内瓶装饮品行业龙头宝座多年的康师傅,行业地位首次被农夫山泉正式赶超。
消费赛道从来不存在永远长青的国民爆品,当整个消费群体的需求快速向健康化方向转移时,老牌快消巨头如果迟迟拿不出真正贴合新用户需求的突破性产品。
仅凭调价和积累多年的老情怀根本留不住新世代消费者,曾经的百亿单品神话逐渐褪色,本质上也是整个快消品市场自然迭代的必然缩影。
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