■ 编辑 | 内参君 | CEO商业内参（ID：CEO-888888）

这个世界变化之快，已远超大家想象!

当我们还在感叹，马云224亿收购大润发后引发的零售界巨变的时候，

刚刚，马云又携科技力量，对餐饮界出手了！

这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴！

希望你别被淘汰...

马云重大宣布！

北京时间2017年11月21日，阿里旗下本地O2O平台口碑宣布开放无人餐厅技术！

你没有看错，这一次，马云并不是要做大家口中常说的“搅局者”，再搞出一家“无人餐厅”，而是要做个“引领者”，开放技术，带着传统餐厅共赴未来。

换句话说，餐饮界的巨变已真正拉开序幕，在不久的将来，成千上万家无人餐厅就要来了!

10月12日，在杭州的街头，马云的第一家无人餐厅开业了！

使用手机淘宝或者支付宝扫码直接进店点餐！

马云亲自体验！

没有没有一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机，全程智能点餐，刷脸支付，吃完就走！

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可以看到，马云的无人餐厅黑科技满满！

当然，还有很多人觉得这只是个商业噱头，离我们现实生活还很远。

事实真的如此吗？

当然没这么简单！

这么想的人，其实是低估了“无人”的意义，

“无人”的背后，并不是简单粗暴地用机器取代员工，而是要真正的实现顾客和餐厅的共赢局面：

对于顾客来说，人工智能赋予了餐厅“读心术”，

让它可以追踪到每个食客的口味、喜好，有的放矢，真正做到让每一个顾客感觉宾至如归，

比如，你来到一家餐厅，扫码打开自助点餐时，发现系统推荐的菜正是你喜欢的，是不是觉得很省心?!

再比如，当你生日的时候，餐厅会主动给你送上一份专属祝福，是不是觉得很贴心?!

而对于餐厅本身来说，有了人工智能的帮助，不仅可以减少人工依赖、提高效率，降低人工成本，还可以通过数据分析，制定和调整更有效的经营战略。

说到这里，可能有人会有这样的疑问：马云的无人餐厅，对硬件的要求非常高，这恐怕不是中小餐厅所能承受的，那放开的技术还有啥意义？

没错!

不过，马云早就想到了这点，阿里在技术放开前，已就广泛适用性进行了优化。

据介绍，口碑此次对外提供的无人餐厅技术方案，涉及到的技术应用共有十几项，包括前端的自助预订、自助点餐、自助取餐、自助支付、自助会员以及后端的自动分单打印、自动化采购单生成等，而传统餐厅，即使无意于打造马云式的无人餐厅，也可以自由组合这些技术，根据自己的实际运营需求，对某些特定环节进行优化。

餐饮智能化已然大势所趋，无人餐厅的普及已经不可阻挡！未来3-5年，餐饮业将面临着一场前所未有的大冲击！

马云正在布一个天大的局！

马云从未颠覆任何人，他只是做了他应该做的商业革命！

最近，马云正在以信用为线、以支付宝为针，将、房地产、互联网医疗、共享经济、互联网餐饮等一粒粒珠子，完美的链接起来。

马云正在布一个天大的局！

1、第一局：线上租房无需中介，免押金！

3月29日，支付宝对外宣布，正式推出租房免押金服务，让租房的押金、中介费、虚假的房源等问题不再困扰每一个漂泊在外的年轻人。

2、第二局：颠覆传统医院支付模式！

4月27日，中国又一家省级互联网医院正式诞生！该互联网医院不是别人，正是由马云联手武汉市中心医院共同打造。

而芝麻信用也应用在医疗行业，推出“先诊疗后付费”。芝麻信用分650以上的用户，免除所有排队付费环节，可以看完病回家再交钱。目前每个用户，先诊疗后付费的额度为3000元，适用于所有门诊项目(挂号、化验、药品等)。

这是中国医院历史上从未有过的实质改变，“未来医院”的设想，马云正在一步步实现！

3、第三局：统一共享单车江湖！

5月1日，蚂蚁金服对外宣布，与ofo、永安行、小蓝、hellobike、funbike、优拜等6家共享单车达成合作。这意味着，以后用户使用这6家共享单车，无需单独下载他们的App，更凭借信用可以免押金进行骑行！这无疑对所有人来说是个重大的好处！

今后，除了摩拜单车成为腾讯旗下一员外，江湖上再也没有所谓小黄车、小蓝车、小绿车的区别了，统统都是支付宝单车！

4、今天，第四局打响：开放无人餐厅技术，让无人餐厅开遍全国！

这一枪打响，无疑是又一场大革命！

马云说过：任何一次机遇的到来，都必将经历四个阶段:“看不见”、“看不起”、“看不懂”、最后：“来不及”！当很多人看不懂的时候，马云正用支付宝这把钥匙打开中国人工智能时代的大门！

企业家精神，就是永不停歇地破坏旧模式，永不停歇地创造新思想、新模式、新生活。敢于尝试、敢于走第一步、敢于打破传统......正是马云这种永不停息的创新冲动，让马云成为一个中国互联网革命的一个缩影，引领整个中国、整个世界！ 

为马云喝彩、为中国祝福！

*文章来源：互联网热点

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