【滋味】食春正当时！这道时令美食不可错过
香椿口感鲜嫩，香味浓郁，素来有着“树上蔬菜”的美称，你喜欢吃吗？
今天，就为大家带来一道应季美食——香椿煎蛋，不仅有着香椿的浓香，还搭配了鸡蛋的鲜香，一口下去，让人有着如沐春风般的感觉，快来提前品尝春天的味道吧～
视频时长51秒，建议在WiFi环境下观看
2.洗净的香椿放入锅中焯水，捞出沥干水分，切粗段。
3.将鸡蛋打散，放入焯好的香椿，加少许盐搅拌均匀。
4.热锅冷油，倒入香椿蛋液，煎至两面金黄，熟透即可出锅。
资料：奉贤区新闻办
编辑：孔祥如、王黛瑶
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