霸屏顶流，这个地方的年味太浓了！
有人说：“我去现场看英歌舞，一种从未有过的爽，好想跟他们一起大吼狂舞。”像这样翻涌澎湃，大闹特闹，喜气洋洋的年俗，在潮汕还有很多。
以美味，光耀所有
爱是一个粿，庄严又细腻
正如潮汕人说：“时节做时粿，喜节红桃粿。除夕夜，做红粿，求发财。头个节，做红粿，拜平安。冬节日，做红粿，谢神恩。”
粉扑扑的粿像桃花一样可爱又喜气，是忙碌碌的年，最细腻庄严的祝福。
生命只要热闹，就足够欢喜
“老爷”，是潮汕人对保佑合家平安的各路神明的统称。
“大海在其南，群山拥其北”的潮汕，山多地少，倚海为生，变化瞬息的海洋，又让人们对自然天生敬畏。深感一切来之不易，由是衍生信仰，相信万物都有神明保佑，保佑生活的角角落落。
“老爷”和人一样，也喜欢到处看看。
所到之处，就是“老爷”的辖区，辖内的人们将得到吉祥与平安。这是“营老爷”，也叫游神赛会。由于各乡各镇都在办，都在赛，极尽热闹，当地人也称之为“劳热”。
“营老爷”源起于夏商周三代、兴盛于唐宋的“社日”，虽有不同的发展，但那“婆娑依里社，箫鼓赛田神。女巫纷屡舞，罗袜自生尘”的风景依旧。
一路亮亮堂堂，就会兴兴顺顺
“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”原以为宋词里的元宵早已灯火阑珊，蓦然回首，潮汕还传承着从前的灯海。
尤其在元宵前后，夜幕降临，锣鼓鞭炮阵阵里，一条由灯笼组成的长队宛然而来，时聚时散，时团火时如散星。
生活就像一杯茶，随时可滴
潮汕朋友邀人，最喜欢说：“来滴茶吗？”
那一声滴，就像工夫茶里最后一关的“韩信点兵”，等最后一滴落尽，齐齐拿起滚烫的茶杯，呷一口，强烈的喷着茶香的单丛，瞬间就把过年的油腻化为无形。
除夕的夜里，红火了之后，是滴茶的守候。大年初一响响亮亮闹了年，营了老爷，营了灯之后，依然是滴茶的休息。
就像在《潮汕古俗》，杭间在序里写道：“常常看见一个摆地摊的小贩，秤砣边上必有一套迷你的工夫茶茶具，似乎做生意是为了喝茶。”
我实在喜欢这咚嚓嚓的敲锣打鼓，像戏文的扮相，让人觉得古老火热；铿锵有力的踢踏，让人觉得认真；看见了他们在认真地过年，认真地热闹，真觉得温暖。
真好！
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来源 | 物道
编辑 | 卓映紫
校对 | 梁飞飞
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