12月28日上午,话题#小白80万上海开面馆6天濒临倒闭#登上微博热搜。
据媒体报道,近日,上海。2023年餐饮消费的扩大,吸引了大批创业者蜂拥而入,但也让不少零经验的餐饮“小白”体会到了创业的艰辛。
其中,25岁的小朱投资80万开了一家羊肉面馆,开业仅仅6天就濒临倒闭。他表示开店时过于理想化,总以为人流多就肯定有生意,没想到现实与理想差距极大。
现在店铺租金高没人接盘,闭店预计亏损较大,80万投入预计总亏损会达到60-70万。
有餐馆老板表示,很多餐饮“小白”口味和品质做不过连锁店,出现问题不能快速搞定,自然就会流失客人。
也有业内人士表示,餐饮行业并非低门槛,餐饮是创业行为需要讲究科学的方法,而90%的创业者都会在过程中被筛出去。
对此,网友纷纷表示,餐饮业门槛还挺高的,开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。
19楼APP热议
@WS偏执狂:
餐饮没那么好做,小白没经验还是不要瞎折腾了。@欢乐的精彩: 卖羊肉面你开在市区,店租9万多的地方,你不倒闭谁倒闭。
@我是旅行小行家:
先推个小车卖煎饼果子试试水啊,一上来就投这么多钱。
12月28日上午,话题#小白80万上海开面馆6天濒临倒闭#登上微博热搜。
据媒体报道,近日,上海。2023年餐饮消费的扩大,吸引了大批创业者蜂拥而入,但也让不少零经验的餐饮“小白”体会到了创业的艰辛。
其中,25岁的小朱投资80万开了一家羊肉面馆,开业仅仅6天就濒临倒闭。他表示开店时过于理想化,总以为人流多就肯定有生意,没想到现实与理想差距极大。
现在店铺租金高没人接盘,闭店预计亏损较大,80万投入预计总亏损会达到60-70万。
有餐馆老板表示,很多餐饮“小白”口味和品质做不过连锁店,出现问题不能快速搞定,自然就会流失客人。
也有业内人士表示,餐饮行业并非低门槛,餐饮是创业行为需要讲究科学的方法,而90%的创业者都会在过程中被筛出去。
对此,网友纷纷表示,餐饮业门槛还挺高的,开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。
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其中,25岁的小朱投资80万开了一家羊肉面馆,开业仅仅6天就濒临倒闭。他表示开店时过于理想化,总以为人流多就肯定有生意,没想到现实与理想差距极大。
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也有业内人士表示,餐饮行业并非低门槛,餐饮是创业行为需要讲究科学的方法,而90%的创业者都会在过程中被筛出去。
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