现摘现发!大凉山盐源丑苹果5斤39.9元,脆甜多汁,新鲜看得见

百家 作者:19楼 2023-11-03 09:39:20
大凉山有以“丑”出名的苹果

在几近野生的环境下成长

但每逢收获,就被大伙“追着吃”

  现在,又到它成熟采摘的时候了:


“大凉山盐源苹果”





终于等来刚下树的它!看似貌不惊人
一咬却是“嘎嘣”脆口味清甜的很
只需一口,很可能你就不再想吃别的苹果了


之前小编联系过的大凉山苹果基地反馈:
现在正是盐源苹果的成熟季,想尝鲜抓紧啦!


“多汁爽脆,大凉山的苹果好清甜!”



打趣说它“丑”,无非是盐源苹果有些果形歪歪扭扭
面上青一块、红一块的,还有果斑

基地的果农说:因为大凉山的苹果大多是不套袋的“野”苹果,晒太阳多了,“脸”就花了。



小编帮你们试吃了,这个“丑”苹果口感是脆甜脆甜的
而且还挺耐放的,即便不小心放久了皮皱巴巴了
苹果里头的肉还能保持脆度



大凉山盐源丑苹果

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因为在一定海拔高度的高原上晒足了太阳
除了晒得一身标志性的果斑
盐源苹果的甜度也积累得十分充足
脆爽口感带着满口甜汁,也太解渴了!



等到天再冷点,2000+米高山种植基地霜降后
盐源苹果还会形成晶莹剔透的冰糖心




甫一入口,清爽的苹果汁便一涌而出,甘甜清凉
大凉山苹果果核小小的,果肉很细腻
果皮也很薄,洗干净带皮啃完全没问题



“海拔2800米上的‘阳光果’”



都说吃水果,看产地
口感喜人的“丑”苹果,正是来自四川盐源
这里有连绵不绝的大山,抬头是蓝天白云
远离城市工业污染,果树种植环境接近野生
是公认的苹果优生带之一



盐源苹果生长在海拔2800多米的高山地带
比国内它的“兄弟姐妹”们住得都要高


基地的果农们,都是和苹果打了一辈子交道
花里胡哨的技术说不上来,就按照传下来的经验
遵循大自然的规律,精心照顾好每一个苹果树


大凉山中土壤富含有机质和矿物质
用牛粪甘草做肥料,加上纯净雨水和高山溪水灌溉
苹果树自然也是养分满满
海拔高的地方虫害很少,基本用不着打农药
也不套袋不打蜡,任由苹果经历大自然的洗礼



“终于到盐源苹果采摘的时候”



而大凉山上的果农们都是按成熟度区分
刚好成熟可吃的,才摘



凌晨到早上的气温低,摘的苹果很大程度保持新鲜
果农们一早便上山摘果,山路狭窄,全靠肩挑人扛
一筐筐的苹果才顺利下了山



下山之后还要手工拣选,给大小分级
剔除劣果、次果后打包装箱


用上泡沫网+硬隔层+硬纸箱的周全保护
不用担心果子在路途中受损


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