低脂党福音!168元2斤挪威三文鱼排,整鱼切割,烹饪简单营养满满

百家 作者:19楼 2023-02-02 20:30:30

每日一问:今天吃什么?
好吃还要有营养
本低脂党给你们推荐个好“登西”:三文鱼


周末晚起?不慌!

厨艺小白都能搞定:

三文鱼排平底锅煎一煎,挤点柠檬汁提鲜

和时蔬一同焗烤,色香味俱全!快夸我!





哝!我买的就是这个:挪威进口三文鱼排
独立包装,切割成厚度正好方便料理的样子
拿出来一解冻就能随时料理,good

三文鱼是出了名的“味道鲜”“肉紧致”
加上自带的满满蛋白质“buff”,更是无数低脂健身党的爱
而且料理方法也是巨easy,厨房“小白”在家都能轻松做
以至于“手残”如我,也能轻易掌握煎三文鱼的技巧
制作简单味道好,还吃不胖
每次我都囤个几片在冰箱


吃厌各种鸡鸭鱼虾蟹?它来了!
带着大西洋的海洋气息,肉质紧实不柴肥而不腻
看着它肉粉肉粉,脂肪分布均匀的样子
忍不住直呼:快到我嘴里来!





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肉粉肉粉的颜色是三文鱼的明显特征
简单一煎附上焦香,更是形成“橙黄-肉粉”的绝美渐变






香煎三文鱼我是真的吃不腻
外脆里嫩,它有海鱼的鲜美,又少了几分腥味
里头紧致的鱼肉又锁住油脂和水分



搭配蔬菜和谷物酸奶,营养均衡的不要不要
谁说“健身餐”“低脂餐”一定是单调无味的?
拜托该改改你的“偏见”了
看到下面这一盘,你还说难吃?

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三文鱼味道鲜美,自带高颜值的珍珠粉色
一直是餐桌上的热门食材
不管是生食还是香煎热炒,都深受食客们欢迎


挪威新鲜捕捞三文鱼,整鱼切割
选取中段,-78℃急冻锁鲜
冰冷海水生长,肉质紧实又无杂质
选取整条优质三文鱼,精心分割出三文鱼排
这一部位肉质细嫩又丰腴,每一口都很有“料”


原产地整鱼切割后立即冰鲜包装
留住三文鱼纯正的鲜美口感,还保证了卫生
厚度适中,既尝得到肥厚的口感,又便于料理


如此高人气的食材烹饪方法却很“接地气”
买回家的三文鱼排日常放冰箱冷冻保存
想吃的时候将三文鱼排拿出来解冻后
简单香煎一下即可,另外烘烤、清蒸等也都很合适



如何做香煎三文鱼排?
① 用海盐、黑胡椒和迷迭香简单腌一下鱼排
② 锅里放少许油,鱼排下锅先大火锁住水分,然后转小火煎至两面金黄就好
③ 最后别忘了立起来煎下鱼皮部分




小tip : 如果对海鱼腥味非常敏感的小伙伴,在事先腌制的时候可以适量挤点柠檬汁,又能除腥还能提鲜!


很多妈妈喜欢给宝宝准备三文鱼料理
不光是鱼肉本身富含营养,还因为它刺少肉厚的优点
小宝宝吞咽食用方便又安全,大口大口吃没问题
一家三口周末来个brunch(早午餐)也绰绰有余


被我成功“安利”的同事们已经先下手了
个个都是民间隐藏大厨啊!


新鲜捕捞分割,锁鲜储存,严格按照进口标准执行
挪威三文鱼排两包(500g/包)仅需168元
快手又营养的料理做起来啦!






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【品名】挪威三文鱼排
【规格】500g/包(2-4片左右)
【生产日期】最新
【发货快递】顺丰、京东随机
【发货地】广州/苏州/惠州/廊坊/重庆,五仓随机发出 
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