元宵到,吃汤圆!大黄米流心馅,49元4袋,糯叽叽不粘牙

百家 作者:19楼 2023-01-30 22:42:47

虽然已经上了两三天班
但这春节假期的余韵还未消
很快就是元宵节了,家家户户团圆之际
都要来碗“应景”的汤圆才行

今年要不要吃个不一样的?


帮你们尝过这个“大黄米汤圆”了
爱糯米汤圆如小编,我也不得不说:它能处!
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复工这几天温度都是零下
外头北风“嗖嗖”
要是这时候能吃上一碗热气腾腾的大黄米汤圆
软糯香甜,胃暖暖的,还真是说不出的舒坦




金灿灿的黄米皮,比普通白汤圆多了一股清淡的谷香
用牙齿豁开一个小口,甜滋滋的馅儿马上“滋”地流了出来
绵密滚烫的内馅,爽滑的黄米皮子,吃在嘴里也太ok了吧!


“大黄米”与众不同的秘诀就是外层的汤圆皮
其中添加了30%的大黄米,不似传统以纯糯米来制作


这样的皮子软糯又不黏牙、不黏喉
加入黄米这样的粗粮还好消化
家里有肠胃弱的或者老人、小孩也可以放心食用


外皮添加黄米制成,煮出来不黏不漏馅,融入黄米这样的粗粮还易消化。

看看和一元硬币的“掰头”吧,大黄米汤圆的个头也很是能打!
将清水在锅中煮得沸腾,倒入黄澄澄的汤圆。只需等上几分钟,待汤圆熟到浮起,每一个都是软乎乎的小黄胖子。
用牙齿豁开一个小口,清甜的馅儿“滋”了出来,嚼得满口香……
甜度和用油很克制,皮馅比也刚好,一口气可以吃上好多个不腻。
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除了面皮用料讲究,内馅同样也是真材实料
就拿小编最喜欢的黑芝麻馅来说吧
原料是缅甸进口的“777黑芝麻”
懂行的人都知道这是优质芝麻品种的代表之一


煮好的大黄米汤圆,金黄亮泽,看着就诱人
皮糯但不黏,馅甜而不腻




而且名字叫“大”黄米,它的大小也十分可观
满满当当一碗,吃个五六个就相当顶饱了


   


做法也是hin多样,按个人喜好随意发挥
要方便快捷的,直接水煮——


香哭隔壁小孩的油炸汤圆——



“驴打滚”汤圆也很不错!煮好再在黄豆粉里滚一圈——


这一咬“爆浆”的内馅,看了就馋的不得了!


元宵佳节,中国人喜欢讨个“团团圆圆”的口彩
一碗圆润香甜的大黄米汤圆,更是让春节里暖意更足了





·大黄米汤圆·

抢购价:49元4袋

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【商品信息】

/品名:大黄米汤圆
/品牌:俊杰
/口味:芝麻口味、花生口味(可单一口味、可组合购买)
/规格:400g/袋(15枚)

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