【提示】大寒年味浓,饮食贵有节!
市健促中心提示,大寒作为二十四节气中的最后一个节气,一般这个时候天气会特别冷,大寒时节有哪些注意事项,快赶紧学习起来吧↓
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,表示天气冷到极点的意思。
谚语云“三九四九冰上走”,大寒正值“三九”刚过、“四九”之初。
今年大寒之后便是除夕,春节假期除了做好防寒准备,还要注意饮食有节。
过年期间,亲友欢聚、应酬频繁,觥筹交错之际,不知不觉就会带来健康隐患。
进食太快、太多,容易造成急性胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎等消化道疾病发生。主要表现为中上腹胀满疼痛、恶心呕吐、泛酸嗳气、便秘腹泻,甚至消化道出血。
过饱、过咸饮食,加之过度兴奋,可能引起血压升高、心前区疼痛、一时性失语或偏瘫,甚至出现急性心肌梗死及脑血管意外。
需提醒,有些人出现口舌干燥、口渴,以为是喝酒、进食太咸造成的,却有可能是糖尿病发作,甚至酮症酸中毒。
饮酒过量或酗酒,会出现语无伦次、行动不稳、意识失控等酒精中毒、肝功能异常的不良后果。
嘌呤代谢紊乱者,摄入过多鱼、肉等富含嘌呤的食物后,若再喝酒或过度疲劳,极易诱发关节剧烈疼痛、红肿、压痛等痛风病症。
过年期间,面对各种各样的美食“诱惑”,更需注意饮食安全,尤其是感染新冠病毒后的人群。
咳嗽、咯痰、咽痛、低热不退者,不建议吃温热辛辣食物。如红枣、桂圆、生姜、大蒜、羊肉串等,以防咽喉部及呼吸道黏膜感染加重;可用百合、白果炒菜,有助清肺化痰。
胸闷气短、心悸心慌、夜寐盗汗者,因大病之后心肺气虚,需要多休养,同时可用人参、铁皮石斛、冰糖炖梨吃,补益正气。
胃口差、食欲不佳者,应避免大鱼大肉,可用乌梅、山楂、九制陈皮、冰糖煮水喝或用山药炒菜,消食开胃;也可以在烹制荤菜时加点山楂、乌梅,帮助解油腻。
不吃寒凉的食物,不要为了补充维生素C而大量进食水果,以防胃溃疡、反流性食管炎等疾病发作,出现烧心、胸骨后痛、腹痛腹泻。
新春将至,在享受美好假期的同时,更别忘记饮食有节、作息规律,做好健康防护。
资料:市健促中心、上海中医药大学附属曙光医院传统医学科、吴欢 主任医师
编辑:赵惟缘
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