最难用的厨房神器,空气炸锅居然排前五
结语
在外卖软件越发便捷的今天,只要拿起手机,等上半个多小时,就会有热腾腾的饭菜被端到你的面前。下班以后在楼宇之间,我们却越发难以闻到邻里家中做饭的香气。
但在这样的快节奏下,也有许多人开始洗手下羹汤。在网上收集各种自己想吃的食谱,在自家厨房中折腾出一小片自己的天地。
对于他们来说,亲自下厨不仅仅是为了饱腹。相比于外卖,自己做的饭可以少油少盐更加健康,也可以用料更足性价比更高,更加可以让自己回想起来家乡爸妈做出的那种味道。
批量生产出的外卖,无法满足每一个人对于生活独特的想象。当饭菜的香气在家中弥漫,总让人感觉自己离理想的生活方式似乎又近上了一些。
总结本次调查的结论,我们主要发现了这些现象:
1、近两年下厨房人数增多,94.1% 的受访者曾下厨做饭,其中 30.8% 的人有经常下厨的习惯;
2、观看短视频与菜谱类 APP 成为学习下厨做菜的主流选择;
3、受访男性的下厨比例略超过女性,且男性对于下厨的兴趣也要高于女性;
4、男性与女性下厨的追求有所区别,女性更加关心健康、减重,而男性更加关注口味;
5、受访者在下厨时更希望省时省力,85.1% 的受访者曾经使用过速冻食品等半成品,预制菜、罐头也成为厨房里的新宠;
6、超过 70% 的受访者在选购厨具时将实用放在首位,其次男性会更关注性价比,而女性会更关注使用是否简单与厨具的颜值;
7、超过九成的受访者在下厨过程中曾经受过伤,而在下厨过程中七成左右的受访者曾“炸过厨房”,由于常识问题引发危险;
8、96.2% 的受访者在下厨之后仍想继续做饭,但是部分受访者由于时间关系,无法将下厨变为一种习惯。
数据说明
本次调查收到了很多读者的反馈,感谢所有参与调查的读者朋友们,大家的留言我们都有一一读过。
针对本次的样本数据,我们做一些简单说明:
94.0% 的受访者属于 80 后到 00 后群体,60.5% 的受访者是上班族,26.7% 的受访者还是在校学生。
受访者中 23.2% 的收入在 5000 元以下,月收入在 5000-8000 元之间的占比 24.7%,月收入在 8000-11000 元之间的占比 15.9%,月收入在 11000 元以上的占比 16.7%。
来自一线城市的受访者占比 41.9%,来自二线城市的占比 28.1%,来自三线城市的占比 14.6%,来自四线城市及以下的占比 15.4%。
来源:网易数读;
「完」
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