8成男生要求自己会做饭， 7成女生要求对象会｜2022年轻人下厨报告

在报告最后，我们总结了几项年轻人下厨的新趋势——

1、电热控：明火炝炒不是唯一的方式，初学者更偏好电热。

2、厨房小家电拯救做菜懒癌：电磁炉、烤箱是最受年轻人欢迎的厨具。

3、烹饪方式多元，凉拌烧烤崛起：虽然炝炒仍是最主流的方式，炖煮、蒸煮、凉拌、烧烤等简单烹饪方式也在年轻人中流行了起来，越是年轻，越爱烧烤凉拌。

4、蔬菜为王：食材卫生和荤素搭配，是很多人选择自己做饭的主要理由。95后、00后普遍公认，每餐都要搭配蔬菜是做菜时最重视的因素。

你学会做的第一道菜是什么？你喜欢怎样的下厨方式？欢迎在评论区分享你的观点～

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