冲上热搜!这一品牌爆火!7天销售额破千万

百家 作者:楚天都市报 2022-03-19 20:32:14

极目新闻首席记者 刘楒睿

随着“土坑酸菜”问题的披露,
国内方便面市场迎来变革。

成立25年的白象方便面,
以一句“没合作,放心吃,
身正不怕影子斜”,
再次迎来网友的关注。
事实上,冬残奥会期间,
白象食品便因吸纳残疾人就业而走红

3月19日,
极目新闻记者梳理发现,
最近7天,白象官方旗舰店
抖音直播迎来爆炸式增长
相关产品销售额激增,
官方旗舰店也出现了卖断货的情况。

视频剪辑 轩逸瑶

直播数据井喷式增长

在“土坑酸菜”问题遭曝光后,一些知名方便面品牌遭到公众质疑。

白象评论回应质疑

3月15日晚,有网友指出,此前有媒体报道称白象将插旗菜业列为原材料供应重点企业。对此,白象食品在微博评论里回复:“一句话:没合作,放心吃,身正不怕影子斜。”

此后,白象食品明确表示,和“3.15”晚会曝光的插旗菜业从未有过合作。随后,白象迎来了一波“激情消费”。

观看人数迎来井喷

3月16日,白象官方旗舰店抖音直播迎来爆炸式增长。极目新闻记者查询抖查查数据发现,当日直播间累计观看人数达到187万人次,较前一日增长140万人次。

此后两天,白象官方直播间观看人数均逾百万,18日当天更是达到了200万人。

近一个月销售额

在直播观看人数激增的同时,白象抖音平台产品销量也迎来激增。抖查查数据显示,近七日,白象累计销量为27.4万件,累计销售额为1011.28万元,占近一个月销售额的77%。

近七天销售额

仅以3月16日当天直播为例,当日直播间便交出了282.25万销售额、7.7万销售量的好成绩单。同时,借着这一场直播,白象官方抖音号涨粉9.8万人次。

目前,白象官方抖音号粉丝134万人,在其视频下方,网友评论多为“好吃”“国货之光”“支持”等字眼。

下属公司仍在招聘残疾人

事实上,这并非白象第一次出圈。此前冬残奥会期间,白象便被曝大量吸纳残疾人就业而走红。

今年3月冬残奥会期间,有博主发文称,白象方便面大量招聘残疾人,吸纳残疾人就业。彼时,白象并未对此事进行公开回应。

极目新闻记者查询发现,湖南省岳阳经济技术开发区官方网站曾于2016年12月发表一篇题为《白象食品公司有一个幸福群体叫“自强员工”》的文章,文中提到:(白象食品集团)湖南分公司成立之初,就吸纳了大量的残疾人就业。

到目前为止,湖南分公司共有485名员工,安排残疾员工117人就业,残疾职工人均年收入30843.06元,残疾职工年均福利15249元。

同时,山东省残联也曾在2020年7月发布文章称,白象食品挂牌山东省残疾人就业示范基地。

白象成为山东省残疾人就业示范基地

3月19日,极目新闻记者从山东一家白象分公司了解到,目前该公司仍在招聘残疾人群体。“现在车间共100个员工,残疾员工有50个。”


工作人员介绍,残疾员工与正常员工有着一样的待遇,一条流水线计件发放工资。以山东一车间为例,残疾员工收入为4500元左右。



白象被称“国货之光”

事实上,在多年之前,白象曾一度成为行业风向标。

公开资料显示,成立于1997年的白象,曾被称为国内初代方便面霸主。2003年,白象率先推出骨汤品类方便面,成为当时方便面市场的口味“风向标”。到2004年,白象年产量达50亿包、销售额达23亿元,市场占有率上升至全国第三,与统一、康师傅、华丰并称国内方便面四大巨头。

据北京商报报道,2007年,白象实现综合销售收入40亿元,2013年收入达到50亿元。但此后,白象的发展开始走下坡路。2014年,白象公开募股折戟,并将此前搬至北京的总部,再度撤回河南大本营。

此后,白象在国内市场的份额急剧缩减。2020年方便食品大会数据显示,康师傅、统一、今麦郎销售额占据前三,其中康师傅在国内的销售份额达到了惊人的46%,而白象的份额仅为7%。如今,白象再次迎来消费者青睐,网友也给白象贴上了“国货之光”的标签。


下一个鸿星尔克?

面对野性消费

白象更应保持理性


极目新闻记者 李杨


极目新闻记者注意到,由于白象全网都被消费者买到断货,“仓库里连个面渣渣都没有了”,主播只好呼吁“请大家理性消费”。


这样的桥段是不是有些眼熟?同样的场景曾经多次上演。在2021年7月,鸿星尔克就因为在河南大水中“倾囊”捐款5000万元,得到网友厚爱,被网友捧上热搜、买断货,当时企业负责人和主播也不断呼吁消费者理性。


当然,劝了也等于白劝,理性是不可能理性的。与鸿星尔克类似,白象的热度还会持续一段时间。


不得不说,白象这样的企业值得赞许,是一家有良心、负责任的企业。这样的企业,值得消费者送上青睐的目光。


然而,互联网的潮水来得快,退得也急。此前,鸿星尔克被疯狂追捧,送上“神坛”,热度过后,销量迅速回落,网上也出现了一些对鞋子质量和设计的质疑声,官方抖音持续掉粉。


情绪化的互联网,到底有多少真情实感?不管是疯狂贬低还是大力追捧,这种网络情绪都是不稳定、不健康的。捧得越高,摔得也越痛。消费者的热情,用得好,是一次契机。白象迅速打响了品牌,可以进一步开拓线上、线下市场,完善产品和品牌形象。用得不好,则是一次“灾难”。当成为真正的顶流之后,“放大镜”也就准备好了,一举一动都暴露在“放大镜”之下,稍有差池,就可能换来一地鸡毛。


值得注意的是,诸如白象、鸿星尔克等企业,在走红之前,都难以在同类市场中挤入第一梯队。方便食品大会数据显示,2020年的内地方便面市场,康师傅、统一、今麦郎的市场份额分别为46%、15%、11%,白象的份额仅为7%,位居第四。


白象作为一个曾经辉煌过的品牌,在夹缝中艰难打拼多年,在渠道、团队等方面都难以同康师傅等第一梯队一较高下。蜂拥而来的短暂热情,对企业而言是一个好机会,但或许难以变成长期市场销量,撼动方便面市场的格局。


消费商品,最终还是要以市场数据说话。对于食品企业而言,千万不能被一时的野性消费冲昏头脑,必须时刻保持理性,继续严把产品关。毕竟,食品好吃、安全、多样才是真正“固粉”的利器。


“品质如山永在,美味生生不息”,这是白象淘宝官网对消费者的许诺,也是白象未来的正途。


编辑:陈曦紫 刘思宇
审核:苏争





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