立春 | 23.5°N上的二十四节气

今日,立春。
二十四节气,被喻为中国第五大发明。
两千多年前,中国古人根据太阳运行规律,制定了二十四节气。
现行的“二十四节气”把太阳周年运动轨迹划分为24等份,每1等份为一个节气,始于立春,终于大寒。
它不仅是中国人春种秋收预测冷暖的指南针,还深深影响人们日常生活。

广州从化北回归线标志塔
北回归线是地球上一条特殊纬度线,贯穿中国广东等少数省份。二十四节气在这里,催生了独特的自然风貌和风土人情。
今天,广仔发现了一个微纪录片《23.5°N上的二十四节气》。我们不妨跟随南方网记者的镜头,沿着北回归线,开启一场探寻二十四节气之旅。↓↓↓
立春,二十四节气之首,在每年2月4日前后。在古代,人们认为到了立春,万物感受到太阳的召唤,应时而动,生长出来。因此,立春,意为“开始”,万物复苏。
然而,立春最不像春,根据一般年份的气温标准计算,只有北回归线附近的广东等省份,算得是春的开始。其他地方大多还是冬。不过,今年的广东,却略显湿冷。

在北回归线附近的广东人,立春前夕,会“挂春幡”“种福画”,迎接春天的到来。一些地区还会游花船、舞春牛、吃春卷,祈求“春风得意”。
今年广东的立春,更像是一番立意,虽温度不及,但春已萌动。




一候“东风解冻”:风吹来的温暖气息,使冰雪开始消融,大地开始解冻。但这只是开始,冰冻三尺非一日之寒,消融三尺之冰,也并非一日之暖,所以古人希望立春最好是晴天,“立春晴明又和暖,农人鼓腹首翘天”。
二候“蛰虫始振”:冬眠的动物敏锐地感受到温暖,醒了或半懵半醒,可以打个哈欠伸个懒腰了。
三候“鱼陟负冰”:河水开始解冻,沉寂了一个冬天的鱼儿在水中游动、吸氧、觅食,但水面上还有尚未融化的碎冰碴儿,所以人在岸上围观,鱼就像是背着冰块在游泳。













春牛春杖。无限春风来海上。
便与春工。染得桃红似肉红。
春幡春胜。一阵春风吹酒醒。
不似天涯。卷起杨花似雪花。




春已归来,看美人头上,袅袅春幡。
无端风雨,未肯收尽余寒。
年时燕子,料今宵、梦到西园。
浑未办、黄柑荐酒,更传青韭堆盘。





四时食鲜,广东人最懂得其中的精髓,血液里都流淌着汤水的我们,怎么能不在立春来一碗养生靓汤呢?赤小豆粉葛鲮鱼汤、白萝卜炖羊肉汤、橄榄炖猪肺汤等都是滋润进补的不错选择。








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来源 | 南方网
编辑 | 吴展桥
校对?|?洪江

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