热可可和热巧克力有什么区别?|A 口袋
冬天啊,就是理直气壮喝热饮的季节,冻手冻脚的冬日里,一杯暖暖的热饮下肚,整个人都暖洋洋的。
热奶茶、热咖啡统统给我安排一下!
但是吧,奶茶喝多了实在是太容易发胖了,咖啡每天最多就一杯,喝多了还容易失眠心悸。
那实在没有什么替代品了。
咱们的买手小姐姐最近就给我挖了个新的坑,让我迷上了一款新饮料,实在是令人上瘾。
用热水冲开,一杯热腾腾、香喷喷的可可在我面前,冬天的早晨来上一杯,唤醒冬困的秘诀就藏在这里了。
可可是什么?
在安利前先给大家科普一下。
许多人听见可可,那这不就是热巧克力吗?热量高、容易胖还很甜很腻。
不不不,可可与热巧克力还是有非常大的区别的。
可可粉与巧克力粉的区别在于可可脂的含量不一样,可可粉是从可可树的果实:豆芙,并且从豆芙丽取出可可豆,再将可可豆经过加工后,最终成为了可可粉。
所以,区分市面上的热可可和热巧克最简单的方法,就是根据它们是否含有可可脂了。
可可里添加了大量的膳食纤维与不饱和脂肪酸,它能够加快人体的脂肪酸代谢,拥有比蓝莓高十倍的抗氧化性。
不仅如此,可可里面的高膳食纤维还能有效帮助到肠道的蠕动,你手里的奶茶可没有那么多好处。
可可真的是好喝不胖,同时还很健康,每天喝上一杯都不会有负担了。
0 糖,0 脂,0 添加剂
市面上的许多可可粉也不是完全是健康、0 添加的,就像烘焙用的可可粉就添加了许多添加剂。
如果大家想要喝到低热量、低脂肪的可可粉,那就要选我今天安利给大家的屋里低脂可可粉了!
可可脂的含量仅仅只有 10%-14%,保证了可可风味的同时,喝起来完全没有负担。
同时,白砂糖、植脂末、添加剂以及反式脂肪酸都为 0,一包屋里可可粉仅仅只有 76 大卡,相当于半个苹果的热量,比起奶茶这类的饮料,真是健康不能再健康了。
屋里可可的减糖配方包含了甜菊糖苷、麦芽糖醇以及棕榈糖,都是植物提取的代糖以及低 GI 值的。
所以屋里可可粉喝起来虽然是甜甜的,但是都仅仅是 3 分糖而已。
好喝更无负担,快放下你手里的奶茶吧!
3 种独特风味可选,即冲即饮
怎么喝?
很简单,喝起来就像速溶咖啡一样。
撕开包装,将可可粉倒入杯子里。
倒入 200ml 左右 60℃ 以上的热水。
缓缓均匀搅拌,就可以喝上一杯口感丝滑香浓的热可可啦。
当然我也给大家找来了三款口味。
首先就是能喝出「嘭嘭肌」的玻尿酸款,听见玻尿酸千万别害怕,这款可可粉加入了华熙生物的口服玻尿酸。
没错,就是那个保湿效果超好的玻尿酸,可可粉里添加了足足有 40mg,口感香浓丝滑,每一口都是味蕾的享受啊。
喝可可和喝咖啡也很类似,豆子的产地与品质都很讲究。
屋里可可粉选择了来自西非加纳的 forastero 可可豆,口感上十分柔和润泽,仔细品尝的话还能尝出坚果、蜜糖的香气呢。
再来就是白芸豆可可粉了!
白芸豆内富含 α- 淀粉酶抑制剂,有效阻挡 66% 碳水化合物的吸收。
糖分吸收少了,卡路里自然也摄入少了。
饭后来一杯屋里可可,有效阻隔碳水吸收,健身或是减脂的朋友们放心喝!
最后还有一款桃桃乌龙牛乳可可。
一冲开我就闻到了蜜桃香与茶香的味道,可可的香浓里更带有一丝清爽。
入口就能尝到淡淡的乌龙茶香,夏天作为冰饮也非常可口,百喝不腻。
荣获食品界「奥斯卡」,性价比还很高
屋里可可这个品牌在 2021 年获得了比利时国际美味大赏奖章,这个号称是食品界的「奥斯卡」评选的严格程度可想而知。
由 200 名米其林星厨品尝投票得出,品质方面自然毋庸置疑。
但是千万别认为它很昂贵噢!
搜一搜某猫别的品牌的可可粉,250g 都要 91 块。
APPSO 福利价的屋里可可两盒 300g 也只要 79.9 。
算下来每一包只要 6 块 6!
看看点个某巴克的热可可要多少钱吧!简直不要太划算。
在这个寒冷的冬天里,喝上一杯暖洋洋、热乎乎、口感好到爆炸的热可可,太幸福了。
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