梅毒厨师事件上热搜：这一幕，我想吐！

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来源：她悦（ID：yikange）

作者：月半橘

民以食为天，天天要吃饭。

尽管新闻铺天盖地报道，食品安全健康问题，但出门在外，饮食难自理，要保证一日三餐都亲历亲为，的确不是一件容易的事。

所以，我们会看到大街小巷的餐饮馆，琳琅满目的小吃摊，还有很多店铺因风味特色，而摇身一变成为网红店，食客络绎不绝，踩破门槛。

但是这些店铺，真的名副其实吗？

真的集万千优点好评于一身，没有任何风险隐患吗？

或许一张创可贴的故事，可以给人提示。

谁都不想吃一次饭，把自己吃出梅毒吧？

不到餐馆的后厨，你永远不知道，给你做饭的，是什么人。

10月26日，网友陈女士和丈夫来到流沙西街道一家酸菜鱼店，当地排名第一的网红店。

二人打算好好饱餐一顿，岂料，在用餐过程中居然发现一片“不明物体”。

淡淡透明，色如翡翠——

经鉴定，那是一片已被煮变色的止血胶布。

这说明什么？

首先，有人用胶布包扎了流血的伤口。然后，胶布脱落。但厨房工作者皆需佩戴手套，即使有止血绷，也不该进入菜汤。

因此，责任全在店家。

现场照片中，很清晰看到酸菜鱼已经吃了很多，止血贴在汤勺中，险些直接被吞下。

陈女士瞬间倒胃口，十分恶心，叫来店内人员。

店员一开嗓，居然发500元红包，想要私了。被陈女士拒收。

由于止血胶布是医药用品，胶布中是否携带病菌，让人放心不下。夫妇二人一合计，认为排除传染病比较重要，要求店家全员体检。

对于是否有传染病，店家再三表示，店员皆健康，不会有病症。

“我可以向你保证，啥病没有，希望你大事化小小事化了，真的不可能有问题。”

“麻烦体检一下吧，不是虫子什么的，是人血”。

再三推诿无效，于是店家只得接受条件，隔天到医院检查。结果这一查，所有人都傻眼。据检查单显示，这家厨师的“梅毒血清试验”显示阳性。

图片来源：网络

梅毒，阳性。

就是那种即使治愈，也会全身留下大小瘢痕肿块的恶性传染病。

夫妻二人瞬间慌神，于是也做检查，医生说病症可能有潜伏期，至少需要两周甚至三个月。夫妻二人怒从胸中起，认为必须曝光。

陈女士表示，本来不是歧视感染梅毒的人，但店家欺人太甚。

厨师做餐不带卫生手套，已经触碰职业道德底线，而且店家态度隐瞒，不想好好处理问题。

“这样的店，一定要揭露它的真面目！”

在网络平台上，赫然可见该餐馆有一行小字，标注着本市川菜人气榜第一名。

从营业时间来看，的确是一家网红店无疑——

17：30-02：00，下午五六点到凌晨两点，不是为了满足周围住民一日三餐所需，而是高效短时。

目前，陈女士已经向有关部门举报投诉。

众多网友表示“看吐了”“救命饭都吃不下去了”…

也有人提到，感谢这位女士的警觉性，让他人避免踩雷。

或许，换一个更赶时间、更图省事的顾客，就接受赔钱私聊的要求，也就因此错过背后的真相，更不可能手握体检报告的铁证。

看到这里，不得不说一句，珍爱生命，注意健康。

之所以这个小新闻这么震动，其实也有关于一种疾病。

梅毒。

中文博大精深，这种病毒的确如梅花一样，瘢痕浮肿，瓣瓣红白。

梅毒是由梅毒螺旋体（TP）引起的一种性传播疾病，目前主要通过性接触传播和母婴垂直传播。如果感染梅毒后，未及时治疗，病情延误至三期，是可能导致残疾或死亡。

梅毒会模仿其他疾病症状，比如湿疹湿疣、银屑脱皮，因此被称为模仿大师，诊断难度也很大。常常在初期无所察觉，发现时已经恶化。

图片可以自行搜寻，总之看过一次科普梅毒的细节图，感觉世界不值得爱。

而且一经感染，近乎标记终身。

也就是说，梅毒感染之后，体内特异抗体终身皆会检测为“阳性”。

值得注意的是，梅毒是中国报告病例数最多的性病。现代社会文明进步，提倡开放自由，因此传播甚于从前。

每一个看起来安然无恙的陌生人，背后做了什么，沾了什么。

我们都是不知道的。

总会接触更多人，但不可能一接触就要求对方扒干净，然后证明自己身上没有病灶，没有瘢痕吧？

害人之心不可有，防人之心不可无。

图片来源：网络

那么，问题绕回厨师身上，为什么梅毒阳性，却可以在餐馆掌厨？

众多网友眼疾手快，抓住关键问题——

员工难道不需要健康证吗？

肯定需要，餐饮企业通常悬挂营业许可证，旁边就是健康证。

那么事情就有两种可能：

一，健康检查之后，接触开始发病。

这一点，可以列入厨师个人私生活，外人不便干涉，只不过身患疾病，有些行业恐怕不适合再从事。

二，发病之后隐瞒，躲过健康检查。

延展下去，如果店方是严格年检呢？厨师却躲过健康检查的环节。

这说明什么？

让人想起之前一则社会新闻：健康证代检。

如果身体不健康，如何获得健康证？

你可能需要一点点灰色渠道——

2021年8月，媒体曝光惊人内幕：原来健康证，未必真健康。

记者暗访发现，利益驱使下，一些人在网络平台上发布“代检”推广信息。

输入“代检“二字，会在各大网络平台，看见各种群聊。

代检一次，费用少则一两千，多则上万元。

这些组织宣称，业务涵盖普通入职体检、事业单位公务员体检、健康证体检等等。

一方面，他们以“体检”等为名，佯装专业机构；另一方面，他们招募“枪手”开展体检代检业务。

确定好体检时间地区后，机构会安排好医院和“枪手”，由其手持客户身份证代做单项活全套项目，检查完成后交还。

“你反正什么都不用做，在这里等我就行了。”

不难想象，到底有多少身患传染病的人，通过代检成功通过医院和疾控中心的体检，获得健康体检报告，

图片来源：网络

代检的人什么心态呢？

如果身患先天疾病，并不影响安全社交，只是为了混一口饭吃，伪造代检，蒙混过单位工作体检，似乎情有可原。

那么，健康证体检的意义就截然不同——

进入餐饮、美容等公共服务行业，健康是从业者的基本要求。身患传染疾病，则会给公共卫生安全埋下风险隐患…

你给别人做饭，结果你自带病毒，你为别人康养，结果你是传染源？

你认为，合理吗？

不仅恶心，而且可怕。

对于相关职能部门，需要进一步堵住健康证漏洞，并在互联网平台落实责任，把代检广告屏蔽干净。

对于普通消费者，则要警惕查看，墙上公示的健康证和执照。

珍爱生命，远离危险，防患未然。

*作者：月半橘，拍案换粮的说书人。本文首发她悦（ID：yikange），转载请点击合作联系我们。

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