青瓷藏进六月雨,酒骨香魂,15年寒暑换一杯

百家 作者:EMBA 2021-05-31 23:24:38

黄酒,作为古老的酒种之一,历来深受文人雅士的喜爱。


无论是曹操煮酒论英雄,李白斗酒诗百篇,亦或是《兰亭集序》里的“曲水流觞”,那一杯“琥珀色”的温醇黄酒,始终是主角。


色泽如琥珀,入喉温润,口感丰富,的确是不错的助兴佳酿。



尤其是在漫天冬雪的日子,温一壶黄酒,邀三五知己,备小菜几品,觥筹交错,渐暖微醺。


今天给大家推荐这款陈浆原酿——「六月雨滴」黄酒,封藏于2005年的冬天,足足酿了15年,一开瓶就牵出了酒香,未尝先醉。


由40年酿酒经验的绍兴老师傅,依照纯手工古法,历经32道传统工序,匠心酿造!


自然发酵,无勾兑,真正的原浆原液!



琥珀色的酒体,通透如镜,流滑如绸。只抿上一小口,便让人拍手称妙!


入口有葡萄酒般的酸度,然后又变成水果甜味


还有甜糯谷香、丝丝奶香、清涩竹香等独特香气,你来我往,占领味蕾。


甘香醇冽,骨肌丰盈,15°酒精度,小酌慢醉也不上头。



青瓷,质地温厚、釉色清雅,与黄酒最为般配。用它装陈酿,避光性好,可保持酒的鲜度。


【六月雨滴】,是一个专注高品质的手工冬酿黄酒品牌,他们家青瓷系列黄酒,曾发起过众筹,金额超过100万,众筹成绩斐然,评论反馈好评如潮。



今天这款黄酒,为他们家新品,名为“不羡”,同样用以青瓷配老酒,很是考究。



每个盛酒所用的龙泉青瓷瓶,延续世界非遗工艺,由艺术家袁义宏经72道工序,耗时58天完成。


瓶身饱满,整体形如欲坠的“雨滴”,十分契合六月雨滴之酒名,酒喝完还可当花瓶,添一室风雅。



袁义宏老师做出的瓷瓶釉面明澈苍翠,温润如玉。还曾获得全国陶瓷艺术设计创新金奖


其中“生肖”系列作品,还被国际奥委会主席托马斯·巴赫收藏。



不仅酒可品,酒器亦可收藏。


本次“不羡”系列青瓷黄酒,仅做了1万个,卖完后,便不会再烧制了。


每个青瓷底部刻有独一无二的编码,很有收藏价值。(购买后附带收藏证书)


注:上图的编码是“00877/10000”,就是1万瓶中的第877个。


▲00877配套收藏证书


要知道,单是这个青瓷瓶,在市场上就能卖四五百元,再加上15年陈酿黄酒,价值极高。不管是自饮,还是送领导,送长辈,都得体有面儿~


这款盛在艺术品中的原浆陈酿,全国只有10000瓶。


这次,我们争取到了1000瓶,并给大家带来双十二超值特惠价,一瓶只需299元!前100位下单,还有超值赠品:


买1瓶,赠送价值23元锤纹杯x2;

买2瓶,赠送一套价值95元日式锤纹酒具套装;

买5瓶,赠送一瓶限量版青瓷黄酒!




【六月雨滴】15年陈酿黄酒

市场价:499元

活动价:299元

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人们喜欢称绍兴黄酒为“老酒”,因它越陈越香。以5年好,10年珍,越陈越香越有味。


没尝过这15年为贵的老黄酒,不算爱酒人。


为我们酿出这瓶酒的,是国家一级黄酒酿造大师,拥有40年酿酒经验的顾银华先生。



绍兴酿酒世家熏陶,十几岁就习得酿酒技艺的他,将40年心力尽数投入,才集齐望江好米好水,酿出这一瓶珍酿。


▲望江地处安徽南部,古时属江南,誉为鱼米之乡,风物宜人,许多酿酒指标优于绍兴,酒香更有层次。


坚持以传统绍兴酿造工艺,夏做酒药秋制曲,立冬开酿春封坛。

 

待酒曲菌丝慢慢攀附而上,酒体沉淀融合,方可平衡醪液的酸,勾出潜藏的香。


▲ 只用精白糯米,耗时90天发酵酿制

 

经历32道精细工艺,酿出的酒比普通黄酒更甘醇有厚度,酒骨有香魂,品之更动人。


都说天青色等烟雨,这瓶黄酒,却是足足守了5474个日夜星辉。


不负15年的等待,开坛后,酒香四溢、口感醇厚馥郁,这是时间留给我们的上等黄酒风味。



匠心酿酒的诚意,让“六月雨滴”这一品牌,广受市场和消费者的好评。


一些绍兴的酒厂,也到这里来订购高端基酒。也是北京奥林匹克俱乐部专供黄酒。


美酒虽好,饮用适度

 

坚守好酒的良心,醇香中更带鲜爽,当酒滑入喉头,一尝就知是好酒。


品酒收藏两全其美,聚三五好友,温一壶佳酿黄酒,品一盏浓香,既过了酒瘾,又暖意上心头。


过年过节送礼选它,也更显用心。



15年陈酿黄酒,每一瓶都带证书,收藏价值高!


时间不等人,好黄酒也是。总觉得以后还有机会,而再回首时,已是绝版!


市面上的黄酒包装大都十分潦草,而15年以上的黄酒,产量极少,更是珍贵。这款盛在艺术品中的原浆陈酿,全国只有10000瓶,这次,我们争取到了1000瓶,并给大家带来双十二超值特惠价,一瓶只需299元!前100位下单,还有超值赠品:


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