【蜜雪冰城】第3位加盟商说:再繁华的社区,开茶饮店都有风险!
选品牌,先看加盟商怎么说。加盟评论,加盟商真实评价社区。“蜜雪冰城”是中国门店数最多的茶饮品牌之一,也是最近半年很多消费媒体的热议品牌。这是加盟评论采访的第三家加盟商,来自北方某重点城市,本文就是对谈内容。更多加盟商评价请移步“加盟评论库”,搜索“蜜雪冰城”。
品牌名称:蜜雪冰城
所属行业:茶饮冰品
所属公司:蜜雪冰城股份有限公司
成立时间:2008年4月
加盟形式:个人加盟
档案地址:http://jiamengpinglun.cn/h-pd-486.html
Q:咱们这个店开了几年了?
A:两年了。
Q:在开这个店之前您是做什么的呢?
A:我一直在做这个蜜雪冰城,之前在老家做。现在到这个大城市来做。还是大城市机会多。
Q:您为什么选择了蜜雪冰城这个牌子呢?
A:因为当初选择做奶茶,在我们老家那边,我还具体的去研究过一些奶茶。在我们那边只有两个品牌卖的相对比较好,蜜雪冰城就是其中一个。蜜雪冰城的特点就是品牌大众化,可以让所有人都消费得起,消费群体会广一些。因为当时在我们老家那边,消费水准达不到那么高,我就选择了蜜雪冰城,做的不错。后来就一直追随它了。
Q:您在选址上有什么样的考虑?您这里的客群有什么特点?
A:选址会选相对来说比较人群比较集中的地方,比如学校周边。另一个就是人流流动性强的地方,比如商业街。住宅区的话其实不是很好,因为说白了,大部分人都是晚上有可能回家住一晚,白天都上班,大部分时间都不在。公司在选址方面非常看重,有的时候不是说加盟商自己说了算的,得让公司去给你考察。你选中了以后,公司也会去给你审查,看适合不适合,不适合就要重新选址了。蜜雪客群的特点相对来说比较年轻,大学生比较多。咱们这个店离学校还是有点距离,所以外卖可能会多一点。但是现在闹疫情,人流量确实不如前两年大了。
Q:咱们现在店里几个人?
A:现在加上我是4个人。
Q:咱们营业额怎样呢?
A:营业额每天都不稳定,总之现在比疫情之前至少下降了20~30%。
Q:对于新开店的人,您会有什么建议给到他们吗?
A:我的建议是首先看是在哪个位置开,然后看本地有多少家,合不合适继续做。这个行业饱和度是个大问题,因为市场就这么大,不是说开的越多越挣钱。所以,先要想好这个行业、这个品牌、这个位置的前景,再决定开不开这很重要。
本文涉及品类:
茶饮冰品
本文涉及品牌:
蜜雪冰城
选品牌,先看加盟商怎么说。本文加盟商为其中之一,更多加盟商评价请移步“加盟评论库”,搜索品牌名。本文不构成具体投资建议。加盟有风险,投资需谨慎。扫码加入“加盟商讨论社群”。
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