来源:花瓣志(ID:iihuacao)作者:木子草
12月第一天,武汉第一家茶颜悦色开业,门外盛况空前。
据说当天10点开张,冷风中早上六点就已经有人在等待。现场的外卖小哥都忍不住“惊叹”:有钱人的世界我不懂。就在我对大家排队8小时,“天价”喝奶茶的疯狂执着深感迷惑时,
蔡某原本经营着一家奶茶店,在芸芸众生中筹划着未来的日子。奶茶店生意本来还可以,疫情的到来,彻底把一切打乱了。
又到一个交房租的日子,她想起了之前直播时有观众留给她的私信。
私信的内容,是问她愿不愿意在其他平台上进行大尺度直播,收入比正规平台多几倍。但后来那条私信,又让她觉得这是留给自己唯一的机会了。于是,她重新联系了那个观众,从正规直播走入色情直播。奶茶店,爱情、人生,原以为都会朝着自己预设的方向。
那时她刚刚还了房租,也刚刚结束了色情直播平台的工作。大家的讨论里,没有一边倒的指责谩骂,更多的留下一地唏嘘。有人觉得老板娘太惨,“若非走投无路,谁愿意这样”。一个词条,言简意赅,勾勒出当今社会的三大真相—— 实体经济的艰难,直播带货的泛滥,居高不下的房价。你以为它是绝佳后路,中间俩字去掉,它还可能是一条绝路。打工人的表情包有多火,背后就有多少想要逃离职场的灵魂在骚动。
辞职回家开店,不知道在什么时候成了很多人每逢困境,必立誓的一大新出路。美女老板纤细的双手抚弄花枝,光束照耀下,鲜花簇拥中,一转身撞入了男主角的怀里。但开个小店,只剩岁月静好的场面,也就只能在电视剧里见到了。调研、选址、签约、申请证件、店铺装修、寻找供应链、招聘、运营......10点悠哉起床,每天自由优雅,听着音乐,端着咖啡微笑迎接每一位顾客。早上六点起床,凌晨12点下班,没有周末的周末,捆不完的花,装不完的土,换不完的水。没有多少成功励志的故事,更多“过来人”经受的是灵魂一击的拷问。心情24个小时都在随当天的生意波动,没几个月就关了。生意看似很好,每天从手上出去的米线没有200碗也有150碗。
可开了快两年都没回本,后来小吃摊多了,生意变差就只能关了门。开了三年多,全家跟着累,最后一盘算才挣了两三万块钱。听着失败者的痛心总结,再想想身边那些但凡得以存活十年二十年的“胜者”。
都能承受每天起早贪黑的折腾,都能坦然应对生意好坏的每一次心情落差。所谓过高估计自己的力量,就是把商场竞争仅仅理解为资本实力的较量,却忽略了人心的向背和金钱以外的成本。又或许,当我们在回家开个店前面加上“大不了”的前缀,
连锁店一家比一家火,很多人把希望寄托在加盟上,真相更扎心。
你以为前人栽树后人乘凉,事实是真正的大树,才不会轻易把枝干折断分给你。不算什么品牌的,加盟费用5万以下,开下来10万以下。
区域型网红茶品,类似抖音爆红,那种特定地方的,30—40万。人尽皆知的大品牌,开到全国的那种,开下来在100万到200万。
天价的加盟费在前,还要提防很多一不小心就可能掉进去的坑。产品制作培训是基础,然而很多公司就是随便上上饮品课。帮你选址是关键,但中间的房东、二房东可能就是只想赚差价。
签合同前各类事宜有多热情,签完合同的态度就能有多敷衍。
看着这么贵的机器和物料费用,你要是敢问一句能自己买吗?我们看到的繁荣,不知道是多少轮“送人头”之后的幸存者偏差。
但一定切记,关键信息千万不要在百度搜,网络鱼龙混杂,虚假肮脏太多。国内有7位数的各种加盟品牌,但其中有安全、实力保障,特许备案的就只有4位数。你要先考虑的是,你要加盟的牌子合法与否,有官方核检与否。
任何时候做任何事,订最好的计划,尽最大的努力,作最坏的准备。但这个信息爆炸,糅杂了太多虚假、迷惑、所谓流行的世界,却不知道,大部分人只适合在玉林路尽头走一走,在小酒馆门口坐一坐。哪一种小店,安放的都不再是文艺情怀,而是琐碎生活。
我有挥霍的家底吗?我有多少抗压能力?我有几分天赋努力?
毫不犹豫2500块就让你月租了个沿街180平的铺子。那你还是可以把幻想变成现实的,我绝对不拦你!
来源:这篇文章来源于花瓣志( ID:iihuacao),她们用文字记录生活,用心去感受温暖。你如果喜欢这篇文章,还记得去关注花瓣志(ID:iihuacao)。关注公众号:拾黑(shiheibook)了解更多
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