袁隆平为它亲提「米中茅台」！平价吃上2020「第一碗新米」，劲糯爽口，细品回甜

爱会消失，时间会流走，再喜欢的菜经常吃总会有吃腻了的那一天。

但你已经连续食用米饭几十年了，似乎从未产生过“吃腻了”的想法。

吃了这么多年大米，想必大家对吃不腻的“好大米”也有自己的理解。问了好几个同事，大家总能提到一个关键词——东北大米。

可最近几年，买到的东北大米总是留给我失望，所以我便开始寻找“真正的东北大米”。

直到某一天，我看到了新闻联播系列报道，探秘“黑土地优质大米诞生记”。我知道，我找到了。

仔细探究了一下，发现这款“上了央视”的黑土地牌大米来头居然这么大！

杂交水稻之父，被誉为“当代神农”的袁隆平院士都亲自为黑土地大米品牌题词：“黑土地米，米中茅台”！

其中，黑土地品牌稻花香2号大米更是和国内外百余家米企同台PK，经历了30余位国际水稻专家盲评严选等多道流程。

最终和我们熟知的日本越光米一起荣获了国际大米节金奖！是名副其实的“黑土地上的冠军米”！

今天为大家带来的就是冠军米企北大仓自家出品的“平价冠军米”——黑土地牌寒地香米。

黑土地寒地香米来自黑龙江绥化寒地冻土，寒地冻土自然灭杀病虫，减少农药使用，保持自然生态生长！

采取了低温稻穗储存的方式，有发货需求时现磨现发，再加上东北地区气候寒冷，水稻都是一年一熟，因此送到大家手中的是真正的“新米”！

一袋黑土地寒地香米为5kg装，一个人差不多一个月左右就能吃完，不会错过“最佳口感期”哦！

东北黑土区，也就是许多年前被称为“北大荒”，如今已是“北大仓”的地带，是世界仅存三大黑土地带之一。

这里有着肥沃的有机草炭黑土，能为植根于此的植物提供丰富而全面的营养。

地处中温带大陆性气候地区，为水稻种植提供了良好的自然条件。

在这片北方土地上，水稻年均可以受到2151小时的长时间日照，晒足了日光浴，当然更好吃了！

再加上143天左右的生长期和133天左右的无霜期*，如此长的时间积蓄力量，厚积薄发。

（*无霜期是指一地春天最后一次霜至秋季最早一次霜之间的天数. 一年中无霜期越长,对作物生长越有利）

几乎集合了肥沃黑土地一整年的土地营养！精华都在这粒米了！“大地精华”的味道自然没得说！

想要生产出的米都能如此晶莹剔透，光有优秀的生产环境当然不够！

北大仓坚持品质“零容忍”！对每一关都层层把控，不让不合格品加入下一道工序！

首先就要从源头抓起！为了保证生态和质量，北大仓人在五常核心产区从农民手中流转万余亩，与当地农民签定了十年土地承包合同。

从检测稻种，到育苗，都用心去参与。插秧、除草、收割，更是都坚持人工，尽量避免对土地的损伤。

除虫使用了物理除虫，尽量减少使用农药的机会，以免伤害土地，破坏生态。

收割完后，北大仓人使用自然凉晒方式保存稻穗，在有需要时现磨现发，产地直发，不经历“产地→经销商→商场→用户”漫长运输流程。

所以大家拿到的都是今年的新米！

现在商场里米的样子都很像，味道和口感大多不是很好，其实基本上是因为过度抛光。

但事实上大米60%的营养成分都在这种为了好看的过度抛光中流失了！收获了好看，却失去了味道、口感和营养！

北大仓人在这多者之间取得了平衡，在碾米后进行适度抛光，做到了色、味、营养俱全！

优良的品种、优质的生产环境，再加上用心的生产方式，大家才能吃上“今年第一碗新米饭”。

说得再厉害，来头再大，还是得靠实力来说话。

一打开盒子，一股非常浓郁的香气就扑面而来！分明就是小时候家里做的米糕香气！

原来这就是大米原本的香气！

再倒出一抔米，没有经历过度抛光的大米就是这么晶莹剔透，外形饱满。倒出时有一种“纷纷碎玉裹梅侵,散作梨花一地春”的视觉效果。

凑近距离看，黑土地寒地香米就像是略显透明的白玉，在强灯光下的特别像是散落的珠宝。

以大约1：1.2比例将米和水加入到电饭煲中。米粒在水的冲刷下不断翻滚跳跃。

快熟的时候，饭香就已经弥漫到整个办公区！恰逢饭点，不少同事点的外卖香味都被这浓郁的米饭香气盖住了！

煮出来的米饭颗颗饱满，粒粒分明，没有粘连在一起的状况。（喜欢吃软糯米饭的朋友可以适量多放一些水来调节）

轻轻挖出一勺米饭，金色餐具托居着几粒洁白米饭，脑中只能想起“金镶玉”的描述。

寻味而来的隔壁同事盛起一碗，就着外卖吃了起来，据她说“感觉外卖都比以往香了许多，这么香的米饭，食量不大的人也还能再吃两碗。”

我也亲口尝了一口，真的很香！

不仅仅是嗅觉上的香气，入口后稍加咀嚼就能品到真正东北大米的香糯Q弹，口感特别“劲道”。

空口吃米时多咀嚼几下，书上说的那种回甜感就出来了。别说就着菜吃了，就着小碟辣酱都能吃上两大碗饭！

粥、白米饭、炒饭……家中老小一日三餐，大米都深度参与着我们的生活。

这款黑土地寒地香米能够给予我们的不仅是一种饱腹感和营养滋养，更多的，是为我们的日常带来一份幸福感，与“不将就”的生活态度。

这一份“不将就”的成本也不会很高，目前市面上好一点的大米，也都得六七块一斤。要是噱头多一点的，卖十多块一斤都是平常事。

而我们的这款黑土地寒地香米目前只卖79元5kg，平均下来7.9元一斤！一次购买两袋二十斤，还能减十元！

比普通好米只贵了一两块钱一斤的价格，却能享受到“米中茅台”，切实地提高了生活品质，实在是太划算了。

听商务小伙伴说，过段时间可能还会涨价。吓得我赶紧下单了六袋，自己囤两袋，再给亲朋好友寄几袋，让他们也尝尝。

想要“囤米”的小伙伴也不必担心囤时间长了影响口感，一个人吃的话，差不多一个月左右就能吃完一袋5kg装的。

现在不买的你，莫非，还在等涨价么~

一袋10斤79元

两袋20斤149元（立减10元！）