从厨房小白到烘焙大神,你只差一款3D食材打印机丨海外黑科技

百家 作者:创业邦 2020-10-31 16:34:05


《海外黑科技》是创业邦推出的海外系列栏目,带你领略海外最新的技术、最酷的产品、最有趣的应用。


3D打印机并不新奇,但用它来打印食材,做蛋糕裱花你听说过吗?


天气渐冷,人们开始选择窝在家里打发时间,学习料理烘焙是一个不错的选择。


Cakewalk 3D机器就是来拯救厨房小白的神奇存在,它能让任何人都在厨房里充分发挥创造力。



在几分钟内做出形状精致的食物,这种程度哪怕连最好的糕点师可能也要花上几个小时来设计。


Cakewalk是由一位法国糕点厨师设计的,它看上去就是一个普通的食材挤出机,但是一旦把它安装在你的3D打印机上,就可以获得一个升级版的食材打印机。



通过这款黑科技设备,不仅能够按照要求挤出所需的奶油、酱料,而且只要你在脑海中勾勒出一个清晰的画面,或者在电脑上设计出有趣的形状。


准备好配料、硅胶垫,就可以做出想要的任何蛋糕花边图案,打印出不同形状的饼干花样,或者调配一杯令人惊艳的鸡尾酒。


而所有这些,都是在商店中找不到的,可以充分展现每个人在美食上独有的创造力。



厨房小白可以摇身一变成为新零食的发明者,像星级厨师一样制作令人难以置信的美食佳肴。


Cakewalk还可以帮助你把剩饭剩菜变废为宝,很多西餐都可以充分再利用,把它们捣碎,再用Cakewalk 将其变成美味的小吃。


那么,Cakewalk是如何工作的呢?首先,它可以非常容易地安装到你自己的3D打印机上,然后就像常规的塑料挤出机一样工作。



确定好食谱后,将所需要的材料准备好并倒入Cakewalk的管子里。


然后,在3D打印机上安装上Cakewalk,启动就可以了。整个制作的过程中不用再花费心思,你可以全情投入到其他的工作之中,等待成品。


Cakewalk完美支持数十台3D笛卡尔式打印机,已经与Creality、Anycubic、Alfawise、Prusa、Anet等大品牌进行了成功的兼容测试。


在使用过程中,Cakewalk由3D打印机供电。



因此,无论你是专业人士还是想要闲暇消遣,Cakewalk都是一个强大的工具,帮助任何人轻松上手使用,将美食创意变成现实。


Cakewalk可以操作许多不同的配方和食材,只要它们满足所需的粘度即可,像巧克力、蛋白酥皮、蔬菜浓汤、番茄酱、鳄梨色拉酱和蜂蜜都可以。


为了帮助每个人完成第一步尝试,Cakewalk还提供一些混合配料,比如蛋白霜和盐腌蔬菜混合物,你只需要加水,就可以打印出食物了。


除此之外,在共同的兴趣社区里还能找到更多操作性极高的3D食谱,彼此交流分享。



这款设备非常重视食品安全,Cakewalk的机械部件全部选择了最好的材料。


只有食品级的不锈钢、硅胶和PP才会与食物接触。而且,为了方便,所有的部件都可以直接放入洗碗机清洗。


值得一提的是,使用Cakewalk并不意味着你的3D打印机不能再用来打印塑料了。


只需不到30分钟,你就可以取出Cakewalk并恢复原状,并不会改变任何原有的设施连接。


这算不算拯救厨房小白的神器?



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