一碗不到10块钱的酸辣粉，是怎么勾引过百位明星为它站台的？

作为一个吃货，探店这件事儿几乎成了每次旅行的主要目的。去地方有名的饭馆，拍照打卡，发朋友圈，才算不虚此行。

这不秋冬季来了，朋友们开始讨论火锅店，其中一家叫做——辣府，一家地道的川蜀火锅。

口味正宗地道、食材新鲜有创意。

有多好吃？明星私下聚餐，甚至是生日聚会，几乎都会选择这家火锅店~

据说被300+位明星大牌光顾过，包括刘嘉玲、郭富城、汪峰、Angelababy、吴宗宪、林更新、戚薇、谢娜、张继科、陈建州等等……

门店的大门挂着一块醒目的签名墙，上面密密麻麻的都是明星们的合照签名。

搜一下大众点评，网友的评价过万（上海店）。

辣府这么招人喜欢是有原因的。

首先在食材上，承诺绝不在菜品种添加任何添加剂，部分食材都是从成都空运而来，绝不将就！

火锅底料由来自四川的火锅大师研发熬制，启用四川当地QS认证火锅底料制作工厂，连辅料都是从四川采购到店的。

“辣府”可以说是已经成了四川火锅的一块招牌~

他家其实推出了不少速食产品，每一款都非常火爆，喜欢辣府的小伙伴，几乎都有囤。

爱吃火锅同事，推荐给小编的这款酸辣粉，就是辣府出的！

小小的一碗酸辣粉，每个夜市街头都随处可见，但是每家做出来的味道都各有千秋。

吃过辣府酸辣粉的同事说：像去辣府店里吃火锅涮粉一个味儿~

闻香而来的同事说：“就算山珍海味吃饱了，看到这一碗，都要来一嗦一口，回归人间烟火。”

有了这个“试吃评价”，咱们才决定推荐给大家。

香滋滋的红油浸润着每一根爽滑Q弹的粉条，加入酸醋激发出灵魂香气，撒上酥香金黄的花生米.....

嗦，嗦，嗦，根本停不下来，口腔酸爽，嘴巴麻辣，头顶冒汗......

最后端起碗恨不得连汤都喝个干净！

这一碗辣府的酸辣粉，为啥这么“勾人”。

首先粉丝用的是“鲜粉”而非“干粉”，打开后摸起来粉丝是湿润，有弹性的。

一筷子挑起泡好的粉丝，晶莹剔透，挂上诱人的红油，垂涎欲滴~

鲜粉，1-2分钟就能泡好，泡好后的粉丝，晶莹剔透。

完美的红薯粉应该是亮晶晶，晶莹剔透的，用筷子挑起来都能抖几下，Q弹滑爽有嚼劲。

弹、嫩、滑，忍不住想吸溜嗦一口。

秘制汤汁配料。

酸辣粉配料简单，但要做到味道勾人肺腑，酸辣醉人，连汤汁都想喝的一滴不剩，是需要在调料秘方上下足功夫的！

很多速食酸辣粉辣椒味浓重，一味地追求辛辣，而醋的味道也不对。

辣府的汤汁色泽鲜艳，汤汁澄亮诱人，香气浓郁不刺鼻。

调味的酱包里有着辣府招牌“精炼牛油”，甜面酱，郫县豆瓣酱.....

泼上激发酸辣粉灵魂的香醋汁。

醋是秘制的酿造香醋，香酸浓郁，迷人。

配菜包也是诚意满满：脱水胡萝卜片，青菜梗，炒芝麻，豆皮卷，香酥花生米......

最爽的是红薯粉吃完后，在汤里捞花生米，捞出一颗心情像中寻宝。

吃到爽时，就会端起碗来，嗦嗦嗦，一筷子又一筷子，停不下来~

相信很多和小编一样，对酸辣粉着迷的吃货~。

我们给大家谈了优惠的价格，放心买，6桶一共需要52.9元，平均一桶不到10块钱~

【辣府】酸辣粉

像店里吃火锅涮粉  酸香辣  味觉刺激

6桶 指导价：59元   

6桶 粉丝优惠价：52.9元

点击以下图片购买

为什么要强调，辣府家用的是红薯“鲜粉”，而非干粉。

市面上大多数酸辣粉用的是干粉。

干粉如果没泡好，吃起来夹生，大部分干粉加入“明矾”，掺杂玉米淀粉。

口感吃起来味同嚼蜡不说，对健康也会有危害。

普通酸辣粉干粉

而辣府的粉丝用的是红薯“鲜粉”，打开后摸起来粉丝是湿润，有弹性的。

配料只有：红薯淀粉、马铃薯淀粉、食用盐、水、脱氢乙酸钠（保湿剂）。

晶莹剔透，弹嫩爽口。

口感自然是干粉无法比拟的。

一盒酸辣粉包含：鲜粉包、调味粉包、调味酱包、醋包、花生包、菜包、红油包。

净含量：193g

将粉包，调料包通通放入碗中，加入沸水，1-2分钟即可泡好。

加入喜欢的配菜包，满满一大碗，一人吃足以管饱~

【辣府】酸辣粉

像店里吃火锅涮粉  酸香辣  味觉刺激

6桶 指导价：59元   

6桶 粉丝优惠价：52.9元

点击以下图片购买

关注公众号：拾黑（shiheibook）了解更多

[广告]赞助链接：

四季很好，只要有你，文娱排行榜：https://www.yaopaiming.com/
让资讯触达的更精准有趣：https://www.0xu.cn/