家里换这种盐,每年能减少45万人死亡!尤其这些人要注意
来源丨科普中国(ID:Science_China)
作者丨章肇敏
俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,盐是日常生活中必不可少的调味品。
但不用说大家也知道,盐吃得过多会危害健康。
最近,《英国医学杂志》(BMJ)上发表了一项北京大学以及英美著名学术机构共同完成的研究,显示:在中国,用低钠盐(即富钾盐)替代普通家用盐,每年可减少大约45万的心血管疾病死亡人数。
近年来,我国甲状腺疾病的发病率逐渐升高,引起了人们的高度重视。
很多人说不能吃含碘盐,说是容易诱发甲状腺疾病,甚至是甲状腺癌。
低钠盐是不是适合所有人?含碘盐与甲状腺癌有关吗?针对这些疑问,下面进行详细解答。
什么是“低钠盐”?
低钠盐适合所有人食用?
高温作业者和重体力劳动者:电解质流失较多,要注意多种电解质的补充(包括钠);
肾功能障碍者:比如服用利尿剂的一些患者,最好咨询主治医生;
服用降压药物的高血压患者。
盐吃太多有什么危害?
高钠血症
心血管疾病
吃碘盐过量会诱发甲状腺癌吗?
如何控制盐的摄入?
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