日本人造了根棒棒,让人舔到停不下来。。。
晚餐时间,妻子紧紧盯着丈夫手中握住的那根棒棒,眼里满是饥渴...
“想舔么?”丈夫温柔地问道。
妻子点了点头,接着便迫不及待地伸出了舌头,一边舔还一边对味道赞不绝口。
看到这里,正直的你们肯定以为她在舔棒棒糖吧?
但其实不是,这根棒棒名叫 Norimaki Synthesizer,是日本明治大学最近研发出的“虚拟美味棒”。
顾名思义,就是能够模拟出各种美食的味道,比如软糖、寿司、牛排等等。
当然,只能让你舔,不能让你吃...
这么奇葩的功能是咋实现的呢?
相信有些见多识广的同学已经猜出来了...没错,就是电流!
早在2016年初,明治大学的研究人员就发明出了一种能模拟咸味的叉子——
只要把它放入口中,叉子产生的电流就会刺激舌头上的味蕾,使人尝到虚拟的咸味。
现在这根美味棒也是同理,只不过它能模拟的味道更多了!
看见棒棒顶部的这5个接触点没有?
它们分别是5种不同的电解质凝胶——
红色的是甘氨酸,能制造甜味;黄色的是柠檬酸,能制造酸味;黑色的是氯化钠,能制造咸味;棕色的是氯化镁,能制造苦味;紫色的是谷氨酸钠,能制造鲜味;五种基本味道都全了!
不仅如此,这些凝胶还各自连接了一个电阻,通过它们就可以调节电流,控制释放味道的浓度。
让其中一些味道变浓,另一些味道变淡,从而组合出更丰富的口味!
简单地理解,就像我们用三原色也能调出其他的颜色一样~
这样一来,当你用舌头去舔它们时,人体与美味棒之间就会形成完整的回路,将组合出来的味道传递到你大脑中。
这可不是在纸上谈味~
明治大学的很多研究者都已经把这根棒棒舔秃噜皮了!
有的还用海苔把它包起来以加强体验,舔过的人都表示真的有吃寿司的感觉。
据了解,明治大学之所以要造这根棒棒,是为了以后可以将它与电视结合。
这样一来,只要美食节目的拍摄现场配备了味觉传感器,就可以将味道转换为数字形式传达到美味棒上,让你不仅能看到美食,还能真的尝到它的味道!
除此之外还有个好处——
一些必须限制吃“重口味”食物的人,也能通过舔它来满足自己的口欲。
既不损失味感愉悦,也不带来任何健康隐患,无论是病患还是减肥人士都可以不必再忍受平淡无味的饮食要求,美滋滋啊~
尤其是最近几年
研究这种“带电餐具”的人越来越多
什么时候来到我们餐桌上
也只是时间问题了
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