汗德尕特蒙古民族乡：吃上“旅游饭” 牧民乐起来

炸制酥果条、油果子，封装酸奶疙瘩、奶酪……这几日，满丁 • 达吾提汗家的阿克吾套牧家乐特别热闹。

5月27日上午，2020年汗德尕特乡文化旅游节在阿勒泰市汗德尕特蒙古民族乡敦德布拉克春牧场开幕，吸引了不少旅客。

在民俗美食展示区，满丁在自己的摊位上销售自制酸奶，一个多小时，一大桶酸奶已卖出去三分之一。

满丁家的牧家乐主打蒙古族特色食品，已经开办了16年。“经营牧家乐，一年大概有10万元的收入。这几年，来乡里旅游度假的人特别多，我打算今年再经营一家民宿。”满丁说。

巴吾勒 • 多尔吉家的摊位上，木质的小型马车、骆驼、盘羊、麋鹿等手工艺品精巧质朴。除了木勺、木盘、酸奶桶、蒸奶酒桶等生活用品，还有缩小版的磨盘、木臼等工艺品。

这些木制品都是巴吾勒的丈夫巴特巴依尔的作品。制作一个奶酒桶大概需要3天，可以卖1000多元。“购买、订做木制品的人很多，顾客有巴音郭楞蒙古自治州的、博尔塔拉蒙古自治州的、塔城地区的，还有内蒙古的。”巴吾勒说。巴吾勒今年55岁，家里有80亩草场，30头牛、100只羊。销售手工木制品，是放牧以外的收入。

35岁的托尔巴特是本次汗德尕特乡文化旅游节的形象代言人。托尔巴特擅长古老毛皮滑雪，曾经多次在阿勒泰的古老滑雪比赛中获奖。古老毛皮滑雪板制作技艺已经被列入自治区非物质文化遗产。去年冬天，托尔巴特制作了20副毛皮滑雪板，为他带来了2万元的额外收入。

汗德尕特蒙古民族乡距离阿勒泰市区30多公里，除了五指泉、鹿鸣瀑布等自然景点之外，还拥有呼麦、楚儿、古老毛皮滑雪板制作等非物质文化遗产项目，发展乡村旅游具有独特优势。

“汗德尕特蒙古民族乡在充分挖掘利用好现有文旅资源的同时，将进一步改善基础设施，筹建主题民宿，构建‘乡村集市+电商’等销售平台，帮助农牧民销售民族特色美食、手工艺品，拓宽百姓增收致富渠道。”汗德尕特蒙古民族乡党委书记韩荣华说。

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