今天,你绿了吗?

百家 作者:飞猪 2020-03-23 20:47:51
好看的皮囊陪我吃喝,有趣的灵魂跟我玩乐周一好,今天是带你们舌尖上蹦迪的小飞!俗话说:要想生活过得去,头上总得....oh不说错了,是吃的总得带点绿。之前为了给你们出叫鸭吃鸡宝典,我清爽的灵魂都快被油脂束缚住了,所以这次决定整点“绿色食品”青团来尝尝。我们先来好好说说青团。每年清明前后,青团无疑是网红美食中的“顶流”。作为江南地区一带的传统特色小吃,从清朝开始青团一直被当做祭祀、春游食物。传统青团在不同的地儿也有不同的名儿,比如上海宁波管它叫青团,但苏州非要叫他青团子,温州就直接叫它清明儿饼,台州就很有文化了,管它叫青餣。(餣这个字我不熟,谁知道它是谁的可以留言告诉我咋读)虽然各地儿都给青团起了自己的名字,但大家的做法出奇一致——就是艾叶糯米粉做皮,馅料填红豆细沙。但近几年来青团可真是有点野,除了豆沙,它纷纷将各种意想不到的馅往自己怀里揣,我怀疑月饼饺子馄饨啥的要是有灵魂,它们能立马跳起来指着青团说:“小样,披个绿马甲你就想自立门户”但网红青团怎么会将这些群众舆论放在眼里,自顾自就将自己升级为2.0。青团2.0大赏蛋黄肉松青团蛋黄肉松青团一直都是网红青团界的一哥,宝座坐的十分稳。但是高处不胜寒,有时候蛋黄肉松青团也会感叹无敌是多么寂寞

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