84岁了还像棒小伙,钟南山公开不老的秘密,很多人难做到
最近,一个名字频频占据热搜头条,他就是国家卫健委高级别专家组组长、中国工程院院士钟南山。
2003年,60多岁的钟南山奋战在抗击非典的一线;17年后,新型冠状病毒感染的肺炎疫情又把他唤到台前。再次挂帅的钟南山,依旧神采奕奕、身体健硕,完全不像一位84岁的老者。
01
我的早餐不是很多人能吃得下
“你们看看我每天吃早餐的量,估计不是很多人能吃得下。”钟南山说,这就是他每天保持精力充沛的独家秘诀:早餐一定要吃得丰盛。而且,他还每天强迫自己多吃五谷杂粮,“我不爱吃杂粮的,但现在把杂粮当‘药’来吃了。”他解释,虽然精米白面好吃,但实际上营养都会丢失。
钟南山表示,他认为的健康饮食有两大原则:一是“食不过饱”,二是“早餐要吃好”。
“食不过饱”是指人不能一日三餐每顿都吃太饱,“之前听到一个说法是:人的一生只能吃9吨食物,谁先吃完谁先死”,钟南山打趣到,“不完全对,也有一点道理”。这是因为饮食过饱会导致大脑早衰、肠胃负担过重、过胖导致“三高”等疾病出现,因此钟南山特别注意不会让自己每天吃得过饱。
同时,他也非常注重“早餐一定要吃好”。钟南山指出,三餐合理分配的具体做法是:早餐要吃好,分配的摄入热能要占全天的30%,以豆奶蛋果蔬为主;中午要吃饱,摄入的热能占全天的40%,以肉鱼禽蛋豆为主;晚餐要少,摄入热能占全天的30%就够了,以五谷食物类为主。
钟南山还推荐10种超级健康食品,能够抗疾病、增强体能。
此外,钟南山认为,男人往往是家里的顶梁柱,承受着更重的压力,在健康方面更加"粗枝大叶",平均寿命要比女性少2~3岁。男同胞们每天要尽量做到12个“一”:每周吃一次鱼,每天一个西红柿,常喝一杯绿茶,每天一把核桃,少抽一支烟,每天一瓶白开水,每天一个苹果,白酒不超一两,常喝一杯酸奶,每天一根香蕉,多一些微笑,多一点运动。
02
运动量秒杀很多年轻人
“运动对我保持身体健康起到了关键作用。”这是这些年被媒体问及自己为何能够在耄耋之年依旧如此健康时,钟南山院士说到最多的一个答案。
钟南山出生于医学世家。1956年,钟南山因体育成绩突出,作为北京医学院的运动员代表,参加了北京市高校运动会。他在运动会中摘取了400米栏的桂冠。时至今日,北京医学院还有几项由钟南山创下的运动纪录无人能破。
1958年,钟南山被抽调到北京市集训,准备参加第一届全运会。1959年9月,在首届全运会上,钟南山像是一匹所向披靡的骏马,以54.4秒的成绩打破了400米栏的全国纪录——可以说,当时的钟南山已经是国家甚至国际级的运动健儿了。
在首届全运会上,钟南山打破当时男子400米栏的全国纪录。
钟南山是一名“运动好手”,足球、篮球、游泳……样样精通。时至今日,他一直没有改变运动的习惯。他在采访时透露,曾经在2004年因为透支得太厉害,得过一个比较小的心肌梗死,放了一个支架,现在每星期两三次慢跑、单双杆等,使身体保持一定的强度。
往下看他的日常锻炼:
自家门框就能用来锻炼,他可以一口气做10个引体向上,秒杀不少时下的年轻人。
2015年,钟南山的一张游泳照,曾引发网友热议。那紧实健壮的手臂和清晰可见的肌肉线条,哪里还有年过八旬老人的影子?
还有前几年这张和年轻人打篮球的照片,轻松地腾空一跃,不知羡煞多少同龄人!
“锻炼就像是生活的一部分。”虽然工作繁忙,钟南山院士每周都要抽出几天时间进行锻炼,每一次的时间都会保持在40~50分钟。
为了让平时锻炼更方便,他索性在家做了个简易健身房。哑铃、动感单车、跑步机、拉力器、双杆这些常用的健身设备,他在家就能做起来。
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“主要是先跑步25分钟左右,锻炼下肢和内脏;然后做杠上撑,一口气20个,还有一口气10个引体向上以及仰卧起坐,锻炼上肢力量。”
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来源:腾讯视频
哪怕是出差的日子,他也会带上拉力器,做些简单的力量锻炼,再加上俯卧撑、仰卧起坐等运动。
除此之外,钟南山也常常跑步,一般选择5公里左右的距离。
钟南山表示:“运动对我的身体健康起到了关键作用。寿命长短,大多不取决于衰老和疾病,而是正常的生活方式。现在很多年轻人,真是因为没有养成正确的生活方式,身体才会出现各种疾病,器官才会衰老更快。”
长期的力量和有氧锻炼,不仅让他比同龄人显得更年轻健康,依稀可见的肌肉线条,也让不少年轻人自愧不如!
而且他的家人也是运动健将,他的妻子李少芬是一名篮球运动员,1952年至1966年在国家女篮效力,是首届中国女篮的主力队员。1999年被选为新中国篮球运动员50杰之一。女儿钟帷月也是优秀的游泳运动员,获得过短池世界冠军。
03
心态从宽 保持“四乐”
除此之外,钟南山表示还需要有四“乐”相伴:
04
顺应自然最健康
听钟南山院士聊自己的衣食住行,出现频率最高的一个词就是“自然”,像大自然的鸟儿一样作息,睡觉时让骨骼处于自然的状态……
自然作息,不熬夜。老年人作息应该恢复到自然天性,就像鸟儿一样,天黑了就睡觉,天亮了就起床。所以我赞成早睡早起,从晚上11点半睡到早晨7点,7个半钟头,再加上中午有半个小时的休息,这样每天能够保证8小时睡眠。即使周六、周日,由于都有工作,也是保证这样的作息。当然每个人的情况不太一样。有的可能早睡早起,有的人晚睡晚起,但无论如何,要相对规律一些比较好。
自然护颈,枕头低一点。我的床垫是海绵垫,软硬适中。老年人睡太软的床垫对脊柱不太好。而且我的枕头比一般人可能还低一点,也是希望让颈部在睡觉时也能够恢复到自然状态。质地就是一般的棉枕,有的人用荞麦皮,这个倒问题不大,但荞麦皮特别注意不要太高,棉枕头有时候对颈部有一个缓冲的作用,荞麦皮就是硬碰硬了,睡太高了没什么好处。
我在家里就穿棉质、浅色的家居服,比较舒适。特别是淡蓝色、淡绿色这样的颜色能让自己心情放松下来,比较悠闲。
钟南山家中内景
而且我喜欢光着脚在地板上走,让脚趾舒缓一下,对消除疲劳很有帮助。冬天建议年纪大的人穿棉拖鞋,因为脚很容易冷。晚上泡脚是好的,可惜我没有时间泡脚。有时候会做一个足疗,晚上就能睡得很好。
自然工作,懂得拒绝。一堆工作同时降临时,要学会梳理,这些事情有个轻重缓急。我会看工作的重要性,再来安排。以前都恨不得每天把所有工作做完,生怕得罪人,但实际上要是身体不堪重负,即使得罪人也要老实地跟对方说承担不了——要懂得拒绝。“我真心地希望每一个人都要珍惜自己的健康,早防早治,轻伤就要下火线。”
最后总结、补充一下:
想要长寿,必须每天健康生活,要做到8个方面:
1.一定要吃好3顿饭;
2.一定要睡好8小时觉;
3.每天坚持运动半个小时;
4.每天要笑,身心健康;
5.每天一定要大便,排出毒素;
6.一定要家庭和睦;
7.不吸烟,不酗酒,每天健走;
8.注意滋补身体,提高免疫力。
健康要从每一天开始,每天健康,就一生健康。一定要记住这几句话:“能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。”用肚子吃饭求温饱,用嘴巴吃饭讲享受,用脑子吃饭保健康。
来源:综合新华网、中国新闻网、钱江晚报、广州日报、健康时报、公众号“CCTV生活圈”、公众号“健康参考HD”、公众号“新民体育”、广东卫生在线
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