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抗疫关键时刻，单位食堂吃出了高考的感觉

百家作者：共青团中央 2020-02-04 09:22:32

来源：微信公众号“共青团中央”（ID：gqtzy2014）综合整理自“澎湃新闻”（ID：thepapernews）、新华社客户端、新浪微博@北京人不知道的北京事儿、网友留言等，视频来自：浙江日报抖音号

昨天是返岗的第一天。

抗疫仍在关键时刻，

避免聚集性感染

如何在食堂安全的吃饭呢？

答：高考式吃饭。

日前，浙江还发布通知：

返岗人员“一人一档”，推行分餐制，

就餐时，相隔1米以上。

浙二医生就这么做了

▼

这个画面似乎有些熟悉，

在单位食堂，吃出了高考的感觉。

网友评论：分餐和保持距离，其实是挺好的卫生习惯

聚集性疫情风险增，单位食堂要小心

很多单位正式复工，新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控面临新挑战。当员工们从全国各地返岗上班，因人员情况复杂，出现集聚性疫情的风险不得不防。出于安全考虑，一个特别值得考虑的建议是：单位食堂可能有较高的感染风险，最好尽量减少集中用餐。

从最近各地通报的情况来看，由聚集性活动引发的多人感染，呈增多态势。近日，湖南省通报了娄底、湘潭、湘中某市、永州等地发生的多起聚集性病例，比如一名男子自武汉返回永州后组织聚餐，同桌4人、接触的2人均被感染；而在山东，目前已发现60起聚集性疫情。

单位食堂是典型的人员聚集场所，尤其一些大单位、大企业，如果不采取限制措施，在短短一两个小时之内，将形成较大规模、较高密度的人员流动。而且员工就餐时必须取下口罩，极易形成有利于病毒传播的环境。正因如此，在疫情警报解除之前，各单位的食堂很有必要调整以往集中供餐的模式。

从各地情况来看，有一些单位食堂已对供餐模式进行微调。比较典型的措施，包括减少花式品种，取消现做现卖档口，要求一律打包外带，鼓励自带餐食，只提供盒饭，由各单位明确专人负责盒饭统计、预定、领取和发放，不接受职工家属订餐用餐等。总体而言，这些措施尽管各有特点，但其总体目标都是要减少人员聚集，避免交叉感染风险。

对食堂供餐方式做出调整，确实会给广大职工造成不便。不过，在非常时期，这种防控措施显然十分必要。不管是从对自己负责还是对社会负责，大家都应对此多一些理解与支持。但与此同时，考虑到食堂调整带来的种种不便，各单位也需要相应地对上班安排等进行微调。

天下大事，必作于细。把抗疫网络织得密一些，就是要多考虑食堂就餐这种具体问题，并采取有针对性的应对举措。开工之后，各单位不妨专门开展一次疫情风险隐患排查，把各条线的潜在问题都考虑到。

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编辑 | 胡娜（团云南省委）

校审 | 肖健

值班编委 | 高亮