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2020年，向孔子学习，做个按时吃饭的人

百家作者：青年文摘 2020-01-19 04:30:20

2020年，向孔子学习

做个按时吃饭的人

文｜王路

叶公问孔子是什么样的人，子路回答不了。他觉得无论如何评价和概括，都不能尽意。后来，孔子知道了，就说，你为什么不这样说：这个人呀，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至。

这句话很耐咀嚼，却通常被看淡了。发愤忘食，不就是忙起来忘记吃饭了吗？大学宿舍打dota，一层楼的人都忘了吃饭，岂不和孔子有一拼？

不是这样子。要知道，孔子是个吃饭按时的人。他吃饭很讲究：“不时，不食。”不在饭点儿的时候，他是不进食的。打dota难道不叫外卖？看韩剧难道不买一堆薯片放旁边？孔子不这样，他几乎不吃零食，只在饭点儿进食。进食还很有讲究：“割不正，不食；鱼馁而肉败，不食。”肉切得太薄或者太厚，不吃；放久了，不新鲜了，不吃。有人说，孔子也真够“作”的！这也不吃，那也不吃，饿你三天，看你吃不吃！

《论语》上没记载饿孔子三天他吃不吃。以我的理解，觉得大概是会的。《论语》上的种种“不食”，并不是指一切的情况，严格的禁忌，而是指一般的情况，日常的生活。鱼馁了，肉败了，吃了容易闹肚子。切厚了，里面不熟，切薄了，外面焦。不熟容易拉肚子，焦了容易致癌，这些都是今天人所共知的常识。孔子不吃，不是“作”，是在乎自己的身体。“子之所慎，斋，战，疾。”孔子对疾病的慎重，不体现在病了要请名医，而体现在平时慎饮食上。

但慎饮食不代表过分追求饮食。孔子认为“疏食饮水”的生活也照样乐在其中。“食不厌精，脍不厌细”，不是“食必精，脍必细”，那就“致远恐泥”了。而是说，在日常生活的每一个小细节中，都不简简单单地满足，在条件适当的情况下，孔子愿意不厌其烦地追求更加细致的生活。子夏说“虽小道，必有可观者焉”，《中庸》说“人莫不饮食也，鲜能知味也”，道理是一样的。

孔子对饮食的讲究，不是要追求生活的奢侈，而是要追求生活的节制。多少有条件“食不厌精，脍不厌细”的人，能吃饭按时按量呢？如果一个人，碰见粗茶淡饭，吃一碗；碰见山珍海味，也还是吃一碗，并不多吃，就能看出修养的功夫。如果一个人平时没事，十二点吃饭，碰到烦恼忧心的事，依然十二点吃饭，饭量也不因心情而减少，也是修养的功夫。

不仅孔子如此，古印度的修行人，饮食也一样节制。头陀虽然乞食，但不吃坏了的鱼。穿的粪扫衣可以不干净，但吃的食物必须干净，必须乞食后托钵回饭堂，洗干净手安坐下再慢慢吃。饭食以一钵为限量，不因食物好吃就多吃，不好吃就少吃。到太阳正中的时候，就不再进食了。

无论孔子也好，古印度的修行人也好，都过这种规律而节制的生活。因为这种生活构成了修行很重要的一部分。修行不是坐在房间里瞎想，也不是拼命读书念经，而是要在生活上体现出节制和规律。

这种节制和规律极其重要。对常人来说，碰见一些小事，生活的规律就被打破了。王阳明有个弟子，平时谈学问很不错，接到家书，说儿子重病，立马就不知怎么是好了。王阳明说，这正是用功夫的时候。不是王阳明凉薄无情，人家儿子生病了还不允许人家不开心，而是说，平时所有的功夫，都体现在遇到麻烦的时候，能否让遭遇给生活带来的冲击减小一些。

很多坏事的发生，并不耽误人吃饭睡觉，但有几个人的吃饭睡觉不受日常琐事的影响呢？因为坏心情，吃不下，睡不着，牵连到身体，就好比已起的火势蔓延到别处，烧毁更多田地。要避免这种损失，就要让生活尽量规律，节制，才可能在遇到冲击的时候，有一贯坚持的东西，难被无常之喜无妄之灾所打破。

孔子说“造次必于是，颠沛必于是”，就是在吃一顿饭的工夫、睡一场觉的工夫，也不忘记有些东西是素来坚持的，是已经坚持，正在坚持，更当坚持的。在这种坚持的框架下，生活就不容易被外在遭遇的冲击撼动，人才可以更加独立自主。要追求自由的生活，就必须有一种内在的约束和节制，这正是“不时不食”的意义所在。