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丹顶鹤再仙，也就是个头皮发红的秃头

百家作者：果壳 2019-10-07 06:35:42

初中时的夏季，在去怀柔游玩的路上，家人曾指着天上飞过的两只灰色大鸟告诉我：“看，鹤。”如今再回想起来，我才意识到那两只所谓的“鹤”，不过是常见的苍鹭而已。

也不怪家人认错，鹤和苍鹭的确长得有些相像，不过鹤似乎还有一种高雅的气质。今天的主角丹顶鹤，就是这样一种优雅的鸟儿。

求爱的丹顶鹤。丨Jean-Paul Ferrero / Auscape International

鹤顶虽红，但与毒药无关

如果你看过武侠小说，一定知道鹤顶红这种闻名于江湖的剧毒，小说中它常被描述为从丹顶鹤头部的红色部分取提炼而成。据信，所谓的鹤顶红很可能就是大名鼎鼎的砒霜，化学名称是三氧化二砷（As₂O₃）。纯的三氧化二砷是白色晶体，但人工合成时它往往伴生有各种杂质，因而具有血一般的红色。如果说它与丹顶鹤有什么共同点，我想也仅仅是都具有红色的外表而已。

三氧化二砷晶体。丨vecstone.jp

鹤“仙人”，是秃头

丹顶鹤羽色黑白相配，头顶沾红，素雅中又带着一分热烈；配上长腿长嘴，外加高挑的身材，看起来颇有仙风道骨之貌，故有“仙鹤”之称。

引吭高歌的丹顶鹤。丨cyberfox / wikimedia

数千年来，丹顶鹤早已深深地融入了我们的文化之中，古人用不同的形式吟咏着鹤。唐代白居易写“共闲作伴无如鹤，与老相宜只有琴”，以表情志高雅；宋代苏辙也有“鹤老身仍健，鸿飞世共看”，以示身心不改其初。

然而，“仙鹤”其实是个秃头，嗯……至少是个“地中海”吧——丹顶鹤头顶红色部分的皮肤是裸露的。丨Markus Varesvuo / NPL / mindenpictures

在古代的众多绘画作品中，丹顶鹤常和松一起出现，其中最著名的要数松鹤延年图了。画中鹤、松皆是长寿延年的吉祥象征，此为典型的祝寿图。

注意画中“丹顶鹤”的后趾。丨zihua01.com

然而，松树与鹤的结合实际上是经过艺术家思维加工的艺术创作——事实上，丹顶鹤的后趾小而高，不能与前三趾形成对握，因此无法抓住树枝，不能站在树上。

再来看现实中丹顶鹤后趾的位置和形态。丨Konrad Wothe / mindenpictures

现实中丹顶鹤也不会出现在山野松林，它喜欢在湿地活动，如果在野外看到松树上停歇着灰色的大鸟，那多半还是我最早看到的“假鹤”——苍鹭。

←左右滑动查看→左苍鹭（Ardea cinerea），右丹顶鹤。鹭科鸟类不论飞在空中还是落在地上，总爱缩着脖子，显得似乎有些猥琐（误）；而鹤科鸟类就算在空中飞行时，也多是伸直了脖子。丨北京小关；Thomas Marent / mindenpictures

险成国鸟

曾经，国家林业局将丹顶鹤作为国鸟的惟一候选者上报。可丹顶鹤（Grus japonensis）的学名直译是“日本鹤”，这在当时引起了热烈讨论。很多人认为，我们的国鸟名字里却带着另一个国家的名字，很是别扭。最终，国鸟这件事也就石沉大海，直至今日，中国也没有正式的国鸟。

奚志农老师在黑龙江扎龙国家自然保护区拍摄到的三只丹顶鹤。丨奚志农 / mindenpictures

丹顶鹤的种本名japonensis词源来自“日本”，英文名也曾用过Japanese crane。为什么在中国有着高知名度的鹤却叫“日本鹤”呢？

原来，在1776年，德国动物学家斯塔提乌斯·穆勒（Philipp Ludwig Statius Müller）翻译出版了林奈的名著《自然系统》，并公布了一些新命名的物种，其中就包括丹顶鹤。由于当时清政府的闭关锁国，少有人了解丹顶鹤早已在中国文化中出现许久，并且穆勒当时得到的第一个丹顶鹤标本是从日本而来，按照生物分类的命名规则，实物命名可以依据地名，因此丹顶鹤就被叫做“日本鹤”了。