酒文化是个古老又新鲜的话题,自古无酒不成席,过去的几千年里,酒几乎都被应用于宴请宾客、走亲访友。然而,传统酒文化,就是一本厚重、晦涩的典籍,信息爆炸的互联网社会,迅速成长的年轻人们,无暇去翻动。于是,传统酒行业一度陷入消费人群老龄化、消费“后继无人”的危险局面。好在,漫长的人类进程中,人们从未因陆地陷为海洋,而停止对通行的探索。4年前的某一天,天猫高管团队决定:“做个酒水节,不为促销,而是通过全球酒水文化的交流,将全世界的消费者连接在一起。”消费者与酒文化之间竖起高墙,那就让天猫酒水节成为媒介吧。
2019年9月8日,第四届天猫99全球酒水节暨2019年中国酒类消费者趋势发布会,在上海成龙电影艺术馆举行,并发布“年轻化、专业化、一人饮、她时代”的四大酒水人群趋势,其中“年轻化”和“专业化”为重中之重。同步拉开帷幕的,还有天猫首个垂类文化IP——超级品鉴会。
此次发布会,天猫99全球酒水节邀请了百余个酒类品牌参加,主题是“好好喝一杯”。自2016年举办首届酒水节至今,先后数十个国家的数十万款酒品上线天猫,深度参与酒水节活动。于天猫而言,沉淀行业大IP,除了提升平台商家销量,更有价值的成就是对打破酒行业的圈层壁垒,连接年轻消费者与酒品牌,越来越轻车熟路,今年重磅推出的“超级品鉴会”就是最好的证明。品鉴会这个词,想必大家都不陌生。酒行业的品鉴会,通常是私密的、小规模的、壁垒森严的,但天猫却计划开启全年百场品鉴计划,邀请精准用户加入,将品鉴做得更加开放、更加常态化。这种模式可以高频、深度地延展天猫品牌力,提升天猫酒水行业营销力,赋能酒水品牌通过卓越的消费体验和大数据能力覆盖更多精准消费者。渴望借助电商力量,开拓市场的酒品牌很多,消费者也越来越多地希望了解酒水。但酒品牌自身,始终难以找到打破壁垒的方法。通过阿里强大的用户量、大数据和信息化,天猫能对酒水消费诉求进行更精准的把握,并运营到消费者与品牌的链接上。天猫超级品鉴会事实上就承担了一种“转换器”的作用,将酒水品牌的相对小众、内卷化的圈层壁垒打破,把专业的酒文化知识普及传递给消费者,为品牌赋能。截止目前,天猫超级品鉴会已举办多场。8月25日上海鹅岛,精酿爱好者们有机会沉浸式体验啤酒的酿造过程,并跟随年薪百万的品酒师学习品酒技能。9月2日北京芳草地,奔富和专业品鉴师,带爱酒人士体验澳洲国宝级奢华之旅。专为年轻人打造的“年轻定制场”,则联合绝对伏特加、江小白等品牌,玩出更多为年轻消费者表达自我的惊喜形式。长久以来,消费者缺乏学习酒、认知酒的途径。甚至因没有充足的知识储备,买不到适合自己的酒,对酒消费望而却步。天猫超级品鉴会,通过常年的线下体验来输出酒文化,线上通过产品化工具精准邀约目标人群,让消费者对酒水品牌产生包括口感、品质以及文化内涵在内的深入了解。再配合内容渠道分发和精准邀约体验,从理论和实践各方面不断加强用户对酒类的认知,让酒类品牌能够深层次的触达用户。
与消费者深入接触后,酒水品牌们下一步需要的是吸纳品牌会员。会员以为着对品牌的认可,以及未来的长期互动、自发传播与复购。但是很多品牌在会员拉新时走入了一个误区:因为直接推销用户办会员而引发用户的诸多不满,不少目标客户甚至因此变为品牌消费的“绝缘体”。事实上,品牌们需要先给足消费者诚意与安全感,让他们明白自己成为会员后,能够获得什么利益及保障。
天猫超级品鉴会通过酒类知识视频答题、与酒水文化兴趣人群线上互动等方式引发用户兴趣,完成预热阶段吸粉,吸引用户成为新的会员。同时,天猫超级品鉴会还会在筛选了优质客户的基础上发放邀请函,比如说邀请一些天猫88VIP高净值用户参加线下品鉴会,与品牌进行深度互动,并且在KOL的带动下,达到消费者二次传播,形成会员裂变。更多的互动沟通,更多的精准引导,当然让会员开通更加水到渠道。成为会员之后,天猫品鉴会还将进一步加强用户留存、转化、复购的运营行为。建立完整的消费者画像,借助直播等工具将品鉴会过程内容化等等,一系列的手段形成吸粉——留存——转化——复购的闭环,真正帮助酒水品牌营销升级。正如发布会上的四大趋势所透露的,和老一辈相比,年轻人对酒的需求并未减弱,反而有更多的需求场景。年轻人们喝酒,更多地是满足自我需求。面对剧烈的消费需求迁徙,天猫酒水节以大型IP为承载、产品化工具运营,线下深度体验、线上广度传播,的确是帮助酒品牌跟上趋势、满足需求的最佳途径。未来,世界各地的天猫超级品鉴会将接踵而至,让我们共同期待圈层壁垒的消融,更多酒品牌和年轻消费者们打成一片的样子。2017-2018最受关注自媒体金熊猫奖
2018百新主编-年度最受读者欢迎新媒体
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2008-2009国际公关协会主席
Robert Gruup 亲颁公关传播大奖
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