不用和面的就能做，手抓饼的特殊打开方式，真的只需要三分钟！

真正的懒人版，不用和面，原料只有五样东西，准备时间3分钟搞定，也很适合早上像打仗的有娃之家，拿来给娃当早饭。

材料：

两片手抓饼，一包热狗肠（火腿肠，午餐肉都可以），两片芝士（不放也可以），一个鸡蛋（只用蛋黄），一撮芝麻。

步骤：

手抓饼分成这样的四分。

芝士切小片，一片芝士一根热狗，放在宽的那边，然后往前卷。趁饼皮冻得半硬的时候操作，不然容易粘手上，手速要快哦。

蛋黄打散，刷在卷好的胚上面，尽量刷得厚一点，最后撒点芝麻，准备工作结束啦，三分钟搞定啦～

放进烤箱，200度，15分钟左右，最后可以把温度调高一点，再烤三五分钟，上上颜色。

手抓饼本身就含有油酥，口感和店里买的可颂没啥区别，层层分明，又酥又软，趁热吃，很幸福～

这里再分享一个甜的点心 简易版苹果派，手抓饼用来做西点的酥皮，真的是再合适不过了，关键是，比起自己揉面，真的真的好方便。

材料：

四分之一个苹果，切丁，一个蛋黄打散，一片手抓饼。

苹果丁在糖水里煮一下，我喜欢颗粒感强的，如果喜欢柔滑的，可以直接熬成苹果酱（熬酱的话，要加点柠檬汁）。

手抓饼微微放软，修成正方形，然后一切二。

半边放上苹果丁。

四遍用叉子压住，封边。

表面划两道口子，刷一层蛋黄液，进烤箱。180度，20分钟就OK啦。

外壳酥脆，内里绵软，酸酸甜甜，好吃一百分～很适合下午茶配红茶哟～

19楼网友热评：  

@吃货猪：哇，神奇，必须去试一下。

@无忧虑：这个表示学得会！

@miss壁花：又是一个好吃的另类吃法，不错哈。

@东风玖哥：不错不错，和五星级自助餐的西点一样一样的。

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