吃遍了抖音网红“雪糕”,这个真香啊……
今天由“玩家私囊”的玩家君,为大家介绍潮品生活。长按识别下方二维码关注“玩家私囊”,并在“玩家私囊”后台回复关键词“机器猫”:
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大夏天的,玩家君只想静静的躺在床上,抱着雪糕思考人生……让我们来讨论这个凉爽的话题,这个夏天最受欢迎,最确幸的小物——雪糕。
据饿了么发布的2019年中国雪糕地图,上海人最偏爱还是光明,浙江人爱冠生园,广州人爱五羊,河南人爱天冰,河北、海南、云南地区对东北大板情有独钟,成就了东北雪糕F4。
东北雪糕跟东北烧烤一样,火遍全国,大家熟悉的网红双黄蛋雪糕就是个不折不扣的大东北汉子。
网红雪糕辣么多,但真正有故事有背景的,也就那么几个大佬,讲真,基本你都吃过!
奥雪家族
先来聊聊这个夏天蹿红的雪糕届网红——双黄蛋雪糕,发迹于抖音等短视频平台,靠着各个主播身体力行的营销迅速成为入夏最火的冷饮届扛把子。在奥雪天猫旗舰店中线上售价为每支5元,最近一个月销量已经超过了2万支。
然鹅6月被爆出“菌落总数和大肠杆菌群超标”,一时间成了过街老鼠。
红与flop之间就这么魔幻,还没等奥雪申辩,周围的人立刻转换了目标。其实仔细看过新闻,并非生产方奥雪的问题,而是零售商冷链环节不达标,造成不止一个品牌商品出现问题,但没办法,双黄蛋名气最大,很快又上了热搜。
虽然事后奥雪极力表明态度,又是成立调查组,又是开放工厂参观,力证产品没有问题,但关注度和购买热情仍是不可逆转的下降。
江湖传言,奥雪在双黄蛋推广上并没有花太多钱,而是找准了客户定位,一下子拿准了宣传渠道。但成也短视频,败也短视频,食品安全对品牌来说真的是致命打击,消费者就是这样见异思迁,爱的快,忘得更快。
玩家君的观点来看,蛋还是好蛋,就是监管问题需要再加强,抛开这些外界因素,双黄蛋的口感还是赞的。
另外奥雪家族中,红丝绒雪糕、椰子灰雪糕、台式珍珠奶茶雪糕都是备受好评的产品,奥雪出品还是非常有保证的。不过也有不少盆友反应,红丝绒不配那个价格,口感没有巧乐兹好,这就仁者见仁吧。
2018年也有一款网红雪糕也叫椰子灰,在国外卖的甚火,后因制作过程中加入“活性炭”成分,而被下架,国内的椰子灰却强辩加入的是其他成分,究竟是个什么鬼,谁也说不好,安全起见,劝大家还是谨慎。
中街1946
来自东北的上海名媛,背后的故事又是一个进阶中的东北老牌雪糕,找对了合作人炒作营销的成功案例。
品牌故事也很能扯,连张作霖私厨这种野史也编排上了,想想也是服气,中街也算是土生土长的东北品牌,做了这么多年依旧走的是中规中矩的生产卖货路线。
交到上海滩,立刻有了几分大佬气质,坚持了两年,其实知名度一般般,没有双黄蛋今天的成就,但价格够惊人。
不过玩家君还是很欣赏它的工艺,颜值还是有的,线下店做的非常有品味,想走“雪糕届爱马仕”的路子,至于口感,可能还是差点意思。
钟薛高
从宣传推广的角度来说,这无疑是一款极其成功的产品。玩家君身边有朋友斥巨资购入,表示,口感不错,会再次回购。但不少网友持相反意见,也是让玩家君费解,口碑怎么会两极化这样严重?
先说视觉效果,玩家君很认可。造型硬是往“国家宝藏”方向靠拢,瓦片式东方美学就问你服不服!
反正玩家君还是很吃这一套的,奈何这年头荷包鼓的吃货不见得有审美要求,有审美想象力的吃货,可能和玩家君一样穷。至于口感,“钟薛高”太会包装了,每个口味都起了美极的名号,我已经不太在乎是吃土还是吃芝士了。
“奶白兔”雪糕
碰瓷界的高手,这款雪糕也算是给玩家君彻底普及了商标注册的坑有多深。画着大白兔,以二十多年前的高仿手段,愣是把自己做成了网红。
很多人冲着童年回忆“大白兔”而去,买了之后感觉味道差了那么一丢丢,仔细看包装发现,人家明明写的是“奶白兔”……很想来一句国骂,9012年了,居然还有人用这么low的手段干蹭热度的事?可问题是这款雪糕还大模大样摆在盒马鲜生的地界,出品方也是冠生园……哪里不对?
大家请谨记,“大白兔”出品方为上海冠生园食品有限公司,“奶白兔”雪糕的生产企业为宁波冠生园食品有限公司,两家压根就是不同的两家公司,完全两回事,两方因商标侵权问题,打了十几年糊涂官司,至今未有定论!打着童年回忆的招牌,十足的一个赝品!
appolo鲷鱼烧雪糕
这款是玩家君很喜欢的,小红书上大把的粉丝,算是香港品牌,但建厂在江门,从成立之初至今,口碑一直不错。
鲷鱼烧雪糕最早是穷游一族推广起来,日本韩国都是小店现场手工制作,口感和份量惊人。现在裹着包装游走于各大便利店,其实口感是有些打了折扣的,但谁也无法拒绝巧克力碎和冰激淋的混搭。
市面上还有一款melona鲷鱼烧雪糕,内里是红豆,这款很合玩家君口味,强烈推荐。
市面上还有许多小众无法普及产品,玩家君也没搞懂确切出处,权当博君一笑吧。
小龙虾口味
麻酱口味
芥末口味,据说用来配三文鱼的。
可爱多这个厉害了,魔道祖师合体的香辣桑葚口味,《陈情令》现在到底多火,可爱多当时应该没想那么多。
说了这么多,玩家君其实只想说一件事,治夏天病,雪糕、西瓜,缺一不可,想它的时候就放肆吃吧,多了顾虑,就少了快乐。人生苦夏,及时行乐!
(本文部分图片来自网络,如侵权请联系管理员)
本期作者:木头心。重度八卦圈患者,丧心病狂的刷剧伏地魔,隐于市的阳台农民,最爱深扒未知神秘玩家和故事。
最后再来看看玩家君给躺倒鸭的粉丝送了什么礼物,就是超级可爱的“哆啦A梦香氛座粉色特别版”:
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