臭香蕉烂芒果做奶茶?店员:自己不喝!

百家 作者:商界智慧 2019-07-07 10:32:37

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来源:中国经济网(ID:ourcecn)综合广州日报、人民日报、人民网江苏频道


手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁!靠奶茶“续命”的你,还想再喝吗?


记者卧底知名连锁奶茶店,连呼恶心!店员:白给我奶茶,我都不喝! 


卧底知名奶茶店 来源:BTV《生活这一刻》栏目官方微博


水果臭了也要用

手抓垃圾后徒手切水果


据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”北京角门银泰百货加盟店后厨期间,发现存在店员手抓垃圾徒手切水果、烂芒果好坏掺着用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等情况。


视频显示,记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放,店员用摸完手机的手切水果,用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”她告诉记者,在榨汁前要先“冷藏去味”。


当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长制止,并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。


视频截图


在视频中,有店员透露,想拿新鲜的水果给小孩吃,但店长还是换成了几天前的水果。对此,该店员表示有“罪恶感”:“良心过不去!


奇异果都发黑了/视频截图


香蕉的皮发黑/视频截图


记者发现,每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完,这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。


“我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”某店员对记者表示。



人民日报发声

该店停业关店调查


视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问:“这是甘茶度还是泔水?”人民日报官方微博转发视频并评论:“食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?



对此,奶茶店甘茶度官微7月5日上午9时回应称:


今晨看到这件事我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情!甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重!


对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!一经查明,立即严肃处理!我们会持续跟进此事,尽早给大家一个满意的答复!


中午12时,奶茶店甘茶度官微发表通报,对甘茶度北京角门银泰百货加盟店事件进行处理:



网友评论



十余个奶茶品牌

都是同一个“爸爸”


说起奶茶江湖,这么多年以来就是一个不停更新迭代的过程。


大约从18年前开始,各种粉冲起来的1元奶茶,到3元一杯的珍珠奶茶,到后来果茶、鲜奶茶的出现,再到如今流行的黑糖奶茶系列,价格已一路攀升至20元左右,甚至上了30元。其中,不少网红奶茶还要排队才能买得到。


这个甘茶度竟然跟杭州另外多个热销奶茶店品牌,拥有同一个“爸爸”。博多算是在杭州最早涉足奶茶业的公司之一。包括“奶茶博士”、“甘茶度”、“蜜菓”、黑珍珠、奶茶博士、“黑泷太郎”、“黑玉饮铺”、“HEY JUICE”、“九龙巴士”、印茶(IN CHA)等。


截图自博多公司官网


官网上宣传,甘茶度门店已达3000多家。



店面甚至开到了加拿大多伦多。


来源:甘茶度品牌官网


甘茶度多伦多门店/来源:甘茶度品牌官网


本次“出事”的北京角门银泰百货加盟店,点评上早前就有“不新鲜”、兑水等评论。甚至有网友发现操作间有蟑螂等情况。




知名奶茶连锁店

纷纷曝出卫生黑幕


苏州孕妇在喜茶中喝到绿头苍蝇


5月29日下午13时许,江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”,1杯“满杯红柚”。下午2点多,茶送到了单位,目前怀孕7个多月的王女士称,她要的是一杯“满杯红柚”,结果刚喝了两口,就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。


来源:人民网江苏频道


5月31日,苏州市人民政府新闻办公室微博发布通报称,孕妇在喜茶圆融店,喝到绿头苍蝇的消息,引发巨大反响和关注。31日上午,该店所在的苏州工业园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。执法人员现场对喜茶圆融店开具了停业整改的通知书,要求店家及时进行整改,目前喜茶已经停业整改。


奈雪的茶员工未按规定戴口罩


6月初,深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中,执法队员发现,该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩,门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。执法队员表示,该店整体上符合餐饮操作规范,对于上述违规行为对门店提出了整改要求,并要求店方每天做好食品安全监管工作。


还能好好喝奶茶吗?

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