这8种食物,是残忍的“衰老加速器”,每吃一口都在催你老!

百家 作者:商界智慧 2019-06-13 07:14:10

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来源:人民日报、高质量生活家(ID:gzlshzs)

你有没有过这样的体验:明明同样年纪的人,但是一对比,看着却比对方显老……为什么有些人衰老得快,而有些人却总显得那么年轻?

一个人衰老的速度快慢,除去先天基因之外,后天的饮食和生活习惯也会起很大作用。

下面这8种食物,都是衰老的“加速器”,能远离就尽量远离吧!


8种食物催人老

1、油炸食物:加速细胞氧化 

油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些物质不仅致癌,还会加速身体组织细胞的衰老。

容易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

2、含糖饮料:糖分摧残皮肤 

英国进行的一项研究发现,经常摄入糖分不仅会增加腰围,还会导致人体过早老化和皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点,这种现象在女性月经期间尤为突出。

高果糖饮食还会使大脑迟钝、学习记忆障碍,让大脑提前走上“下坡路”。

3、罐头类食品:营养大量损失 

罐头类食品食用方便,但在加工过程中,大都添加了过多的添加剂、盐分或糖分。长期食用罐头食品会十分不利于健康, 会加速身体组织的退化和衰老。

4、加工肉制品:患癌风险 

一方面,加工肉类含盐很高,会损害胃黏膜,加重肾脏负担,同时还会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

另一方面,加工肉类中含有大量亚硝酸盐,被世卫组织评为“一级致癌物”,长期吃会增加胃癌、结直肠癌的风险,也会诱发前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。

5、高脂食物:导致氧化损伤 

高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。

6、霉变食物:含大量毒素 

食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素,这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系统等,甚至会致癌。


例如: 发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄曲霉毒素;变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质;不卫生的发酵食品如臭豆腐时常受到肉毒素污染。

7、含过量铅食物:损伤多种器官 

过量的铅进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害,并引起神经障碍、记忆力衰退,还会使人过早衰老。

含铅食物大多源于工业铅的污染,包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮等。

8、含过量铝食物:损害大脑 

铝侵入人体后,会损伤大脑,导致记忆减退,甚至痴呆,加速衰老。

食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂,如明矾,主要含铝食物有油条、膨化食品、虾片、油炸小食品、加工水产品等。

有些食物能加速衰老,而有些食物,多吃却能让青春驻足久一些。通过饮食来抗衰老,能达到比护肤品、保健品更明显的效果。


身体最爱的抗衰老食物


1、头发爱牛奶和南瓜子 

想要头发浓密就必须摄入足够的蛋白质。通常一杯牛奶提供的蛋白质大约有 7 克,每天只要两杯就可以满足需要。

另外,每天吃一把南瓜子可以起到预防脱发的作用。这里推荐在喝麦片的时候加入一勺南瓜子粉。

2、葵花子是鼻子"好友" 

葵花子含有丰富的维生素 E ,能够改善过敏病症。易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可补充身体所需维生素 E 总量的 90%。

3、胡萝卜、鸡蛋防干眼 

橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的 β-胡萝卜素,对于干眼症来说,犹如天然的眼药水。

还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。

4、皮肤最爱番茄 

西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入 16 毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低 40%。


红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病;黄色西红柿的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

5、芹菜和猕猴桃最护牙齿和牙龈 

牙齿最喜欢纤维粗的食物,比如芹菜。当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。

平常可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,当成零食来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。

不少牙龈出血源于维生素 C 缺乏。猕猴桃的维 C 含量在水果中名列前茅,可算是牙龈的守护者。

6、肌肉和关节喜欢橄榄油 

肌肉关节酸痛,炒菜放点橄榄油。不少人有肌肉、关节酸疼的症状,橄榄油中含有消炎作用的橄榄油辣素,能消炎止疼。

刘庆春建议,这些人在做菜时加点橄榄油。肌肉关节炎症少了,自然就衰老得慢。


7、芦笋、葡萄汁最护心 

芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。

芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。

另外,紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂,可抑制对心脏有害的物质。

8、大脑喜欢圆白菜 

不少人只知道大脑喜欢吃坚果,其实,大脑也爱吃圆白菜,因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。

研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢 40%。

9、菜花保护乳腺 

新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。

10、核桃滋润嘴唇 

每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。

和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

11、指甲最爱菠菜 

指甲由皮肤衍生而来,对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、β胡萝卜素,叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。

当然了,延缓衰老除了良好的饮食习惯外,更离不开良好的生活习惯——睡眠充足!

总而言之:要想老得慢,就好好吃饭,好好睡觉!

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