送礼不再犯难。逢年过节送它，长辈保准喜欢

逢年过节除了给家里的孩子们零花钱外，还得给长辈们送些礼物以表心意。

一说到送礼，是不是头又疼了？

一提到给长辈们送礼，你们首先会考虑哪些产品？

编编脑海里立刻跳出脑白金的广告画面和广告语，甚至还唱了出来。

还有在风靡时尚爷爷奶奶圈的足力健老人鞋。

除去以上已经深入人心的老年产品，编编得偷偷地告诉你们，下次给爸爸妈妈爷爷奶奶姑姑婶婶大叔大伯买礼物可以换新花样啦！

最近一家新创初企不走寻常路，打破以食物为基础的食品品牌面向年轻人的惯例，将眼光瞄向了50岁以上的中老年人。

也许，下一个受千千万万爸爸妈妈爷爷奶奶姑姑婶婶大叔大伯们追捧的就是该公司的产品了。

4月初，植物食物公司Beyond Meat创始人之一创办的公司Perennial成立，推出了一款有助于改善老年消费者肠道、大脑和骨头健康的非乳制品饮料。（公司的名称来自于这个消费人群，社会学家将婴儿潮世代及其父母们称之为Perennial）。

“在食物和饮料行业，这是一个经常被人遗忘的人群，这个事实很令人沮丧，”布伦特·泰勒（Brent Taylor）说；他于2016年离开Beyond Meat，携手联合创始人萨拉·博纳姆（Sara Bonham）开始研究这款新产品。

全球范围内，只有1%的创新（和10%的营销费用）是面向50岁以上的人群，博纳姆说，尽管这是发展最快速的消费人群，而且，绝大多数的老年消费者都认为健康食物和饮料是最重要的。两位创始人都发现自己的父母对植物型食物感兴趣。“我们还想为老年的自己创建一个更好的世界，”博纳姆说。

市场上确实已经有一些可代替正餐的产品，比如Ensure和Boost，但是，这些产品自1970年代面世以来就无太大改变。

“现在，新一代的人们更注重老年健康，退休时间也更晚，”博纳姆说。Perennial的饮料专为那些仍吃丰盛膳食，同时想进一步朝健康饮食方向迈进的人设计的。

这款饮料富含四种植物蛋白，构成了可媲美动物蛋白的“完善”蛋白质，但又比动物蛋白能更好地被消化；其蛋白含量相当于2％牛奶饮品。此外，它含有可协助钙吸收的益生源纤维等成分，有利于改善骨头健康；混合植物蛋白则提供了氨基酸，对肌肉健康起到了一定的好处；基于藻类的成分和维他命则有助于改善大脑健康。

产品将在线销售，一部分原因是公司所面向的消费者可能不会在商店的成人营养区域购买产品。

“先在线销售，能让我们在入驻商店之前进行快速创新和更快地了解消费者的需求，”博纳姆说。以后，公司将推出新产品。“这只是开始，”她说，“我们想为未来的老年人创造一个更好的世界，利用科学、研究、数据以及食物和感官体验来挖掘植物的无限可能性，为健康老龄化进行创新。没有比现在更适合的时候了。”

文 | Adele Peters

翻译| 陈娴

编辑 | 姚文君

图片 | 网络

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