一杯蜂蜜,让我看到3个创业方向

百家 作者:管理智慧 2019-03-05 04:21:59

版权声明:文来源 刘润(ID:runliu-pub)不代表管理智慧立场。如果您认为标注与事实不符,请告知我们。

商务合作:请加李老师微信 tracylty

精彩推荐:在公众号菜单回复关键词“案例、课程、历史、职场、演讲、经典、书单”,即可获得相应文章和推荐。

作者介绍:刘润,互联网转型专家,前微软战略合作总监,他总能将复杂的问题,抽丝剥茧地探寻出商业本质,用浅显易懂的文字表述出来,发布在他的公众号“刘润”(ID:runliu-pub)上。


文 | 刘润

编辑 | 姚宇涛

 

文章中有个观点我非常认同:小麻烦可能隐藏着大需求。本文作者通过日常的小观察发现了创业的方向。实际上创业并不是非得创造一些高端、先进的产品或者新需求,而是解决顾客的一些日常的“小麻烦”,让顾客的生活更简单和方便就可以获得一些成就。相信看完这篇文章,你也可以“脑洞大开”。

 

包装脑洞:罐装变管装

 

大多数蜂蜜,是液体,浓厚而粘稠,好不容易才能倒出来。

 

小麻烦,可能隐藏着大需求。你是从麻烦上踩过去?还是掀开它研究呢?

 

蜂蜜的麻烦,让我想起一种很类似的东西——枇杷膏。在香港,念慈庵的枇杷膏有很特殊的便利装,不是一罐一罐的,而是一管一管的。是的,你没看错,是“一管一管”的枇杷膏。

 

想象一下,对准,撕开,一个小口,只有一面流出液体,张开嘴对着直接喝就行。不费劲,不沾手。如果蜂蜜也是这样的包装,也许会方便许多。不想直接喝蜂蜜的,也能挤出来,像挤牙膏一样,很简单,很干净。

 

可能以后买蜂蜜的消费习惯都因此改变了,不再买大包装,而是买小包装。妻子会和丈夫说:“帮我去楼下买一筒蜂蜜吧,要20根包装的那种。” 

 

形态脑洞:液体变固体

 

改变了产品的包装,不如再试着改改产品的形态?比如说……把液体变成固体?现在已经有专家能在不添加任何物质的情况下,通过控制水分和低温诱导,把粘稠的蜂蜜结晶为固态。


我有个朋友就是在东北做蜂蜜的。她家的蜂蜜,不是流出来的,是嚼出来的。冬天,采蜜完窖藏在山洞里,技术处理后放一段时间,蜂蜜上竟然覆盖一层薄薄的“雪花”,很漂亮。这层漂亮的“雪花”,就是结晶。这款蜂蜜,有一个更漂亮的名字——洞藏雪蜜。

 

能有用手抓着吃的蜂蜜,是不是每个人都可以变成幸福的小熊维尼?


 

场景脑洞:蜜糖功能化

 

这固体的蜂蜜,有的人还是不喜欢,放在瓶子里,还是要用勺子舀,还是黏……

 

好吧,那我们再改改。比如……改成“大白兔奶糖”那种怎么样?

 

把固体的蜂蜜,分成一块一块的,变成像方糖一样的蜜块,包上一层浅浅的、薄薄的糯米纸,蜂蜜就不会粘在一起了,吃起来更方便了。不仅食用方便,携带也方便。再给这些“大白兔蜜糖”,加上一个漂亮的硬纸盒,就变成礼品了。

 

送父母,送闺蜜,送朋友,送自己。这颗小小的蜜糖,还能配合不同的消费场景和消费主张蜜糖比一般的糖果更好吃,更有营养,做成“能量蜜”,给小朋友吃吧。妈妈买给孩子,每天放两颗在孩子的书包里,上午10点,吃一颗,补充能量,下午3点半,再吃一颗,补充能量。

 

还有还有,能给孩子,那能给大人吃吗?嗯……也许可以试着做成“咖啡蜜”,给白领。放在餐桌上,茶水间,不同口味的“咖啡蜜”,专为咖啡而生,替代方糖,更好吃,更健康。

 

再来再来,能做成“咖啡蜜”,能不能再拓展一个品类,变成“牛奶蜜”?我看行!一款蜂蜜,三种场景——下午三点半补充能量的“能量蜜”,为白领而生的咖啡伴侣“咖啡蜜”,以及能让牛奶甜到心里的“牛奶蜜”。

 

“脑洞”可能就是创业方向

 

不知道这些脑洞,能不能让吃蜂蜜变得简单一些,有趣一些。也许有些脑洞,能成为创业方向也说不定。有一些改变,只需要像加减乘除一般,做点微小的创新,也许就有令人惊叹的效果。

 

不需要上大规模机械,不需要翻天覆地改变生产流程,成本太高,负担太重。如果能很好地改变包装和改变消费场景,哪怕是一杯小小的蜂蜜,都有许多新的方向。

 

也许在不久的将来,在我起床之后,置入温开水的,是摆放在桌边一颗专门为我定制的“能量蜜”,我看着蜜糖块化在水里,把这幸福的能量一饮而尽。

 

它不会黏在手里,粘在勺里,而是化在嘴里,甜在心里。

 

甜蜜,会变得很容易。(本文完)


《新用户思维》原创热文推荐:

 关于用户运营的40段话,读懂的人已经赢了一半

 走进19家企业,连接5000+门店,发现的8个真相(独家揭秘顾客运营)

 为何大部分企业还做不好会员制?

 未来企业比拼的不是卖商品,而是服务人

● 孩子王:经营1700万新家庭会员背后的组织秘密

 181年的宝洁,到底惹谁了?

 一家默默无闻的公司,为何能连续47年高增长,年入1215亿美元?


企业之间最大的区别,

在于是否具备用户思维!


《超级用户体系》特训营·第10期

2天学会从销售商品转向经营顾客关系

点击阅读原文即可报名!

关注公众号:拾黑(shiheibook)了解更多

[广告]赞助链接:

四季很好,只要有你,文娱排行榜:https://www.yaopaiming.com/
让资讯触达的更精准有趣:https://www.0xu.cn/

公众号 关注网络尖刀微信公众号
随时掌握互联网精彩
赞助链接