搞机零距离丨全国首家海底捞智慧餐厅试吃 吃个火锅还有机械臂?
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腾讯数码讯(钟文泽)这年头都讲求个跨界,听说北京海底捞推出了全国首家智慧型餐厅,里边各种智能设备,于是我们又百忙之中,去了一趟海底捞,体验了一把智慧餐厅。
海底捞的智慧餐厅主要体现在这几个环节:包括用机械臂配菜,用自动配菜机整合,用自动锅底机调配锅底,用智能机器人上菜,以及大家熟知的用iPad点菜...
从我的体验和试吃来看,目前海底捞的智慧餐厅还是以概念为主,比如智能机器人送餐,由于餐厅内人数众多,以及小熊孩数量不少,经常会出现人挡住机器人送菜路线的情况。
因此在我体验的过程中,发现大多还是人工与机器配合。
机械臂取菜到底是什么样?机器人送餐效率到底高不高?我们一起来看视频。
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