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当你的哈根达斯桶是别人用过的，你还愿意吃吗？

百家作者：快公司FastCompany 2019-02-12 03:56:15

做个假想：

某天，你在路边的便利店买了个哈根达斯冰淇淋，不同的是，这次的冰淇淋包装并非一次性的纸盒子，而是一种不锈钢材质。吃完以后，你并没有像过去一样将它扔向垃圾桶，而是放在了特定的个人回收箱里。之后，这个冰淇淋桶将被运送到一个清洁消毒中心，清洗之后，可以再次使用……

最快在这个春天，纽约和巴黎或周边的居民就有可能体验到这种可重复利用的灌装哈根达斯了。为哈根达斯提供此服务的是一个名叫Loop的零废弃平台，该平台由多个大型消费者产品公司联合创办，将于今年开始试行。

Loop零废弃平台是由知名的废物回收企业TerraCycle连同包括联合利华、保洁、百事、雀巢等在内的多家零售品牌商共同发起的项目，旨在希望提供一种新的快消品回收方案。在此之前，TerraCycle一直以回收难以回收的材料闻名，而这次发起Loop平台，则是其公司的另一个新尝试。

“资源回收固然重要，但却不能从源头解决浪费的问题，”TerraCycle的CEO兼联合创始人汤姆·萨奇（Tom Sazky）说道。“我们经营着当今世界最大的海洋塑料供应链，也就是收集海洋塑料，并将其用于联合利华以及宝洁等公司的产品中，”萨奇说，“但每一天，都会有更多的塑料流向海洋。无论我们将海洋清洁得多干净，我们永远没办法解决问题。Loop就这样应运而生……对我们来说，问题的源头不是塑料，而是一次性使用这种行为，这正是Loop尝试造就改变的领域。”

为了解决这一问题，TerraCycle携手宝洁、雀巢、百事、联合利华和其他十几家公司，花了一年多的时间才研发出新平台Loop。经过设计，每个包装都能使用至少100次。

刚开始推出时，产品将通过Loop的电商网站供应。举个例子：

订购除臭剂或漱口水时，你得为瓶子付一笔押金。送货上门时，订单会装在专门设计、可经受多次运输颠簸的可回收手提袋里。使用完产品后，你需要将空容器放回手提袋，装满之后就上Loop网站申请回收，或者自己把它送到一个UPS回收门店。

这样，就完成了产品回收。

为了更好地推动这种新的回收方式在消费者中的普及程度，Loop平台设计了以“尽量不让消费者感到麻烦”为目的的流程。“我们的目标不是带动你去改变，而是创建出无需你去改变的系统，让你在这个过程中帮忙解决问题，”萨奇说，“带动消费者去改变是一件极其困难的事。所以，我们问自己的第一个问题是为何‘用后即弃’产品和行为会流行起来？我觉得，是因为方便和廉价。”

有些人试着通过其他模式来解决垃圾的问题，比如可再装容器和零废弃杂货店。但是，由于这些解决方案都不若塑料包装那么方便和廉价，所以很难实现大规模应用。Loop的目标是让重复利用变得跟扔垃圾一样方便，你甚至不用清洗容器，从这方面来说，这比回收利用更加简单。除了可退还的容器押金之外，产品的售价与目前价格相去不远。消费者可能还得支付手提袋的运输费用，不过依重量而定，许多产品都是免运费的。

作为Loop首次试行的合作伙伴之一，UPS负责运送和收集装满空容器的手提袋，据公司所说，这个系统能很好地配合当前的操作模式。“想象一下快递司机的一天，每天早上，司机载着装满包裹的车子离开仓库，”UPS可持续发展全球总监帕特里克·布朗（Patrick Browne）说，“一天下来，当他派完包裹后按照设计好的路线返回时，可以顺路收集可重复使用的容器。结果就是，司机满载出发，满载而归。”

容器被送回之后，顾客会收到押金退款；如果顾客选择的是自动订阅，容器的返还会触发新的订单。空容器会被送到消毒中心进行清洁，再送回制造商手中进行产品的再次灌装。确实，这些运输过程会产生碳足迹，但对一次性包装的总体影响计算之后，TerraCycle发现比起一次性包装的使用，可再用容器的运输对环境的影响少了50%至75%。

“一件产品的主要环境成本——无论是耐用品还是一次性产品——在于它的制造过程，包括第一次制造，从土地攫取材料等等，”萨奇说，“重复使用的产品少了这个环节，取而代之的是运输和清洁的成本，对环境来说，其造成的影响比制造要小得多。”

将包装的所有权从消费者转移到品牌身上会创造新的机会。“它从制造商的一个成本变成了一种资产，”他说。如此一来，人们不会想着生产出最廉价的包装，而是去设计有质感的包装。这种包装的性能也会更好，比如，哈根达斯的冰淇淋桶能在数个小时内使冰淇淋保持冷冻状态。

品牌在包装设计上下功夫的同时，也自然而然地对产品进行了改革。比如，牙膏管很难重复利用，所以，联合利华设计出了可以咀嚼的牙膏片，将其装在可重复利用的零废弃容器里（它们使用的水也会少一些）。某些情况下，产品本身也可以回收利用，比如Loop会售卖用可回收尿布桶装着的尿布，然后回收尿布中那些可以被回收利用的部分。

这个模式类似于20世纪初期的牛奶运送，不过还有待证明它适用于现代世界。在今年春天的试行中，Loop将对系统的运作进行测试，包括容器的耐用性，对制造操作的影响，运输以及最重要的，消费者是否会再次以这种方式订购产品。（后面，Loop将开始在实体店中推出产品，不过，实体店使用的系统还未敲定细节。）

萨奇说，成功与否要看消费者的接受度，而销售成功品牌的产品有助于平台的发展。“我们不用证明洗发水的品牌，因为大家都知道，这个品牌是最棒的，”他说，“我们也不用证明消费者到我们店内来购物。我们只是提供另一种接触产品的方式。”如果早期试行取得好成效，那么，平台有可能主流化起来。

有一点非常重要，那就是参与其中的是汰渍和吉列公司（Gillette）等大品牌，而不是面向环保顾客的小众品牌。世界最大的品牌们都承认产品包装需要改革。（许多品牌已经承诺转向可重复利用、可回收或可分解的塑料包装。）被绿色和平组织（Greenpeace）列入垃圾废物危机主要元凶的十家公司中，有八家都是Loop的合作伙伴，另外两家正在洽谈中。“我们处于垃圾危机中，品牌们确实想找出解决方案来结束这场危机，”萨奇说。