跨过陆地和海洋，寻找奶与蜜之地

梦幻般的巧克力工厂。

相信不少人都看过一部《查理与巧克力工厂》的电影，并幻想自己可以成为主角查理那样接管巧克力工厂的幸运儿。

 

那现实中真的会有这样神奇的工厂存在吗？答案是会的。

 

在充满神话故事的大洋洲明珠新西兰，有一家专门生产牛奶的世界工厂，在源源不断地生产和向各地输送牛奶。

 

尽管那里没有巧克力，没有威利·旺卡，但是却有一群神奇的“霍比特人”和纯净可口的牛奶！

《霍比特人》电影中的霍比特村，位于新西兰的Matamata。图/Jackie.lck

擅长经营乳业的“霍比特人”

 

协助经营牛奶工厂的“霍比特人”，叫森·洛奇。

 

50多岁的森·洛奇一头花白头发，有着高挺的鼻子和深邃的蓝眼，看起来友好和善。森·洛奇来自“盛产”霍比特人和牛奶的新西兰，当人们一半开玩笑、一半认真地称呼他为“霍比特人”或者“牛奶先生”的时候，个头并不矮的森·洛奇听了呵呵直笑。

 

新西兰属于海洋性温带阔叶林气候，拥有养殖业优渥的天然条件。终年温和湿润且降水充沛，极其适合牧草生长。所以，“国土面积只有27万平方公里的新西兰，是世界最大的乳制品出口国，乳制品出口总量占全世界出口总量的三分之一。”

新西兰拥有大量优渥的牧场。图/Lizard Lord

 

森•洛奇从小在新西兰的牧场长大，父母均是农场主。在他的印象里，站在小山上放眼望去，牛羊满山坡的牛羊慢慢地吃着新鲜的牧草，是一件非常幸福的事情。所以，在大自然中成长起来的森•洛奇，对新西兰的土地自然非常熟悉与热爱。

 

后来森•洛奇很坚定地选择了继续从事与畜牧业相关的行业，进入新西兰农业部并工作了多年。这样的阅历，让他拥有了政策制定、科研的优秀能力。再加上森•洛奇有大型乳企多年品控经验，掌握了高水准的品控技能，也帮助他解决了众多乳业技术难题。

 

但是森•洛奇很清楚地意识到，生于此长于此的他，比较熟悉和了解新西兰、澳大利亚的乳业市场，全球其他的地方的还不甚了解。尤其是中国，对他来说这个国家既陌生又神奇。

 

随着全球市场格局变化，他越来越多地关注中国市场的时候，他才明白中国人对乳品的需求是如此的旺盛。 

新西兰牧场风吹草低见牛羊，所产牛奶非常受中国市场的欢迎。图/QFSE Media

如何搭建世界牛奶工厂

 

提起乳业，人们会立刻想到新西兰。

 

“自60年代起，新西兰开始生产奶粉和其他乳制品，乳业开始蓬勃发展，新西兰成为全球最大的乳品出口国。”

 

森•洛奇却慢慢观察到：将近50年过去了，新西兰的乳品市场不断地饱和。尽管乳业是新西兰的经济支柱来源之一，但是新西兰在输出乳品的同时还需要打开全新的市场。

 

即便从60年代就起步的新西兰乳业经历了蓬勃旺盛的发展期，而现在世界乳业的重心却由新西兰向中国转移。此时的中国正迸发着神奇的活力，中国有着巨大的乳品需求，而且中国本土的企业也在向外寻求合作。

 

如何整合全球的优质奶源，打造属于世界的中国品牌，成了中国企业苦苦探索的新模式。幸好，作为中国乳业代表的伊利集团找到了。

 

“2013年4月，一个电话给森•洛奇的乳业生涯带来了全新机会，伊利刚刚确定在新西兰建工厂，他们急需当地高级管理人才，森•洛奇获邀担任新工厂的质量合规经理。”

 

森•洛奇马上抓住了这个机会，加入到伊利这个国际化大家庭。“2013年下半年，伊利新西兰工厂破土动工。这块占地38公顷的绿地，将与洛奇相辅相生，一个生成世界级工厂，一个提升为世界级专家。”

 

新西兰怀马特市长Craig Rowley对这个基地评价道：“伊利为当地带来了重要的就业，不同于某些外来投资的企业，伊利工厂的雇员几乎全是当地人，仅伊利大洋洲生产基地一期工程就直接解决了上百人就业，是当地的大雇主之一；伊利按合同收奶，解决了近百家牧场主的生计；伊利还积极投身当地的社区活动，在当地中学设立了奖学金，鼓励当地青年积极参与乳业和中新文化交流的学习。”

伊利在新西兰的牛奶工厂。

世界工厂的新故事

时至今日，故事并没有结束，开拓大洋洲生产基地，只是伊利打造“世界牛奶工厂”计划中的一步，在品牌国际化的开拓路上，伊利做了更多尝试，致力于打造国际化品牌的伊利，真正的世界工厂才刚刚闪耀。

 

除了大洋洲外，伊利的足迹遍布亚洲、欧洲、美洲等乳业发达地区。

 

在欧洲，伊利联手欧洲生命科学领域的顶尖学府瓦赫宁根大学，共同打造中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心—伊利欧洲创新中心。在美洲，伊利联合多所美国顶尖大学，主导实施中美食品智慧谷，形成中美乃至全球在农业食品方面“集聚院校机构最多实力最强、涉及领域最广最前沿、模式最独创机制最灵活”的高端、超前智慧集群，探索伊利国际化发展之路。在东南亚，伊利推出网红冰淇淋Joyday，以营养美味的乳制品，开拓一条让世界共享健康的“乳业丝路”。

 

世界工厂不断拓展壮大，伊利却保持着不变的品质初心。

 

位列全球乳业第一阵营，在积极拓展大健康食品品类的同时，伊利致力于打造更加多元化、国际化、智能化的全新形象。

 

在2018年辞旧迎新之际，伊利品牌启动了全新的品牌形象升级，全新品牌标识亮相、更简洁扁平的形象，更扁平化的视觉，随之而来的品牌视觉识别系统、全线产品包装设计，都让消费者耳目一新。

 

新LOGO充分传承了原有品牌LOGO的核心资产，又在此基础上进行了优化升级。其中的每个设计元素都与伊利集团品牌的变化和发展策略息息相关。

全新伊利LOGO及品牌内涵诠释。

 

处于中间位置的依然是红色的伊利，去掉浮雕的伊利字体更加充满活力，令人联想到一颗赤诚的心，寓意着 “品质初心＋活力梦想”。“伊利即品质”是全体伊利人至高的信条和不变初心，伊利品质将滋养全世界的活力梦想。

 

科技感十足的蓝色上环，象征智能化和全球化将成为品牌发展的引擎，寓意着“全球创新＋智慧未来”。伊利通过全球资源引领创新，致力于带给消费者更好的滋养。

 

代表健康与安全的绿色下环，寓意着“天然营养＋共享健康”。除了保持乳制品行业领先优势，更是广泛布局健康食品领域，伊利的健康食品多元化战略致力于给消费者提供更好的品质生活。

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人们追求品质生活的脚步从未停止，伊利也是。伊利的产品随处可见，常伴于人们生活的每时每刻。安慕希、金典、金领冠、欣活、Joyday、畅轻、甄稀、巧乐兹……它们都在不同的时刻满足人们不同年龄段且多元的饮食需求。

 

而近期，伊利加速布局跨品类产业布局的信息也成为大众关注点。从涉足植物蛋白饮料行业，推出“植选豆乳”全新产品，到进军功能饮料市场，推出新产品“焕醒源”，再到跨界进入矿泉水行业，伊利在不断拓宽品类的边界，进行产品及品类的创新。

 

一杯热气腾腾的纯牛奶搭配一份伊利”Soulgood斯谷即食谷物”，开启营养而又元气的一天；“新食机健康机能食品”的分段式饮食，陪伴广大女性用户舒心度过生理周期；而营养美味的“妙芝奶酪”又是大家在休闲娱乐、聚会分享、办公充饥的补给之选……未来，我们看到的伊利将不只是牛奶等乳制品，而会是更加多元化的健康食品。

 

“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”是伊利的愿景，为消费者提供更多元、更全面的天然营养，让全球消费者感受“中国奶”的高品质，是伊利的责任。伊利的全球跨品类产业布局，在顺应了食品场景化消费趋势的同时，也在无形中温暖着广大用户。它不仅仅改善着消费者的生活，助力每个人的活力梦想，也让世界共享健康未来。

 

而热爱生活的新西兰人，带着一份对乳制品的纯粹之心，加入到了伊利这个国际化大家庭。他们变身世界级专家，在追求品质生活的路上，不忘坚持自己的初心。在未来，“世界工厂”伊利与他们会演绎怎样的美好故事？我们期待着…

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