上下九138年老店“陶陶居”关门了？ 这家百年老字号未来将何去何从？官方回应了……

说起老字号酒家，一定少不了它——陶陶居，陶陶居1880年开业，灰塑、满州窗、还有六角亭，充满岭南建筑风格。

不过近日，记者就接到报料：位于第十甫的百年老店突然关门，令不少专程前来饮茶的街坊失望而归……

位于第十甫路20号的陶陶居老店已经有接近140年历史了，陶陶居享有“月饼泰斗”的美誉，不过很快就到中秋了，这家百年老字号却铁闸紧锁，说关就关。

“老西关”龙叔在附近住了几十年，听说从小就光顾的老字号关门了，专程过来拍照留念。

龙叔：我们在西关住了几十年，当然经常来的了。

透过铁闸，我们看到酒楼里乌灯黑火，餐椅已经叠放在一边，工人在处理里面的设备。

叶姨和媳妇刚从国外回来，本来打算来陶陶居回味下“喝杯山水名茶，叹一盅两件”，不料这里竟关了店。

叶姨：本来想说吃个饭，不知道没得吃，我喜欢吃萝卜糕、马蹄糕。

叶姨媳妇：可惜了，真的很可惜。

不过大家也不需要这么失望，据了解：上下九的陶陶居老店之所以关门停业，是因为品牌经营权到期了。

“陶陶居”的商标及品牌属广州饮食集团所有，现在市面上有三家企业在共同使用“陶陶居”这个品牌，这家老店由幸运楼饮食集团经营，合约期到这个月11日为止，到时会对外公开招标。

范依萍（广东省老字号协会常务副会长）：原址一定是保留的，那栋楼有一百多年，是一个历史文物保护建筑，老的陶陶居保持原来的风貌外，应该会有新的元素，至于具体是怎么样，留待品牌拥有方公布给大家知道。

虽然第十甫路的这家陶陶居的百年老店已经暂停营业，不少街坊和游客都表示可惜，但也有人表示期待它之后的蜕变。

龙叔：因为它是老字号，始终会保持这个招牌，只不过是经营的人变了而已。

叶姨：往日来吃，食物都很不错，当然希望能保持，换别的老板，能不能做回以前陶陶居的口味呢？

陶陶居为什么可以让吃货牵挂？

也许是它的......

岭南味道

陶陶居装潢常使用琉璃玻璃、鸟笼、光影

和新式屏风等岭南文化元素

将老西关特有的形象融入到舒适的环境中

让这家店看起来既时尚又有古朴气息

广式茶点

吃货大概都知道

无论是茶点、粤菜还是烧腊

陶陶居出品几乎都是全手工当店制作

其实他们每3—4个月

就会推出新品菜式

据说陶陶居的厨师长必须是

45岁以上的香港粤菜师傅

对手艺的要求很高

一盅两件， “乐也陶陶”

虽然陶陶居老店何时重开

还是未知之数

但是小编还是希望它能早日重开

保持水准不变！

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