成立仅2年零售额突破10亿,新晋茶叶网红小罐茶到底有什么秘诀?

百家 作者:首席营销官 2018-06-30 10:34:45

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作者 | 李东阳

来源 | 首席营销官(ID:cmo1967)


自古以来,饮茶是亿万中国人生活的日常,茶叶是世界闻名的中国符号,更是必不可少的送礼佳品。

 

近两年,一个新晋的网红茶叶品牌瞬间风靡整个中国,成立仅2年零售额就突破10亿元,在茶叶界掀起一股浪潮。

 

你可能没喝过,但你一定听说过,它就是小罐茶。


01

深入传统茶行业,探索新市场

 

2006年,已经创业4次,先后做出背背佳、好记性、e人e本、8848钛金手机这些国民爆款的营销达人杜国楹再次萌生出创业的想法,这次他想要探索茶叶的市场。

 

中国是茶叶的故乡,中国茶的知名度响彻全世界,茶叶品种之多,像大红袍、普洱、绿茶等等品类大家都耳熟能详,可是知名的茶叶品牌却少之又少。

 

作为资深的茶叶用户,喝茶喝了十几年,杜国楹认为茶叶这样一个在日常生活中被广泛接触的产品,用户范围和利润空间都十分客观,于是他开始深入探索行业规律。

 

他带领团队走访中国茶叶市场,历时三年半,花费7000万,得出的结论是,中国茶市场十分混乱,种植、加工、流通、销售这些产业链条上的每一环节都极度分散,并且没有进入门槛。

 

综合所有现象,他发现,在茶叶市场上消费者的痛点在于难以区分茶叶产品的好坏,冲泡茶的程序过于繁琐以及茶叶的价格没有明确的标准。

 

针对这些痛点,杜国楹进一步思考,如何打造出能够受消费者喜爱的属于中国的茶叶品牌。于是,小罐茶就这样诞生了。



02

小罐茶,大师作

 

“小罐茶,大师作”这是小罐茶的理念,制作出好的茶叶需要好的手艺,为了打通好茶标准体系,小罐茶首先做的是寻找茶叶制造技艺大师。

 

茶叶中有8大品类,小罐茶团队进入产区,尽可能找到每一个品类中最顶级的制茶大师。

 

考核大师的标准是从企业规模、制茶实力、与时俱进的理念出发的,小罐茶要寻找的是志同道合的合作伙伴。

 

最终确定的八位大师,分别是中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师,每一位师傅在茶叶的制作上都有着自己独特的心德和造诣。


在制作茶叶上,小罐茶坚持制作茶叶的原材料都出自原产地,并且用传统制作技艺来制造茶叶,使茶叶能够达到最佳的口感和最好的品质。

 

03

创新研发产品,重塑用户体验

 

奠定好产品的品质,接下来小罐茶从包装入手,进一步更新消费者对茶叶产品的认知和体验标准。

 

目前在市场上流通的茶叶产品包装主要有两种,一种是用大的茶叶罐盛放茶叶,这样的包装导致用户在泡茶的时候,要么使用专用的茶具取茶叶,整个泡茶的工序就会比较繁琐,要么直接用手抓,这样一来既不讲究也不卫生。

 

另一种包装是用小袋打包茶叶,虽然方便携带,但是由于塑料包装并不定形,受到外力挤压的时候茶叶就会碎裂。

 

传统包装的缺陷让小罐茶试图创造新的包装方式,他们请来参与过苹果手机设计的设计师做总设计,后来又请了日本著名设计师神原秀夫就参与到小罐茶包装的设计中。

 

经历了三年半时间,投入了500万,小罐茶最后研发出可降解的小罐,可以真空充氮,装入一次量的茶叶,每次冲泡的时候可以避免手对茶叶的直接触碰。

 

工程师把陶瓷、金属和木质材料完美结合在一起,甚至做了静音设计,磕碰的时候不会发出声响,全球第一条全自动罐装生产线因此在小罐茶研发茶叶包装的过程中产生。

 

为了让顾客在办公室饮茶的时候有更好的体验,小罐茶针对办公室用户饮用茶的习惯,定制了一整套茶具。

小罐茶设计了110毫升的杯子,茶水倒入七分满,与客户基本谈话持续在3-5分钟时,茶水还能保持温热,在一定程度上锁住茶的香气和味道。整套茶具是4个杯子,每杯110毫升,每壶450毫升,全部是配套的。

 

除了茶具以外,小罐茶还生产出差用的便携包,喝完茶之后可以立起来,大量节省空间。

 

同时,小罐茶还为客户提供水的问题、茶的问题、和冲泡问题等综合解决方案,为客户进行个性化定制。

 

小罐茶从产品包装、茶具设计等各方面进行创新研发,给喝茶的用户带来全新的消费体验,更好地享受品茶的乐趣。

 

令人惊喜的是,这样全新的消费体验,吸引了更多的年轻女性加入到茶叶产品的消费中来,甚至消费的比例在线上占到60%,而线下也有40%的占比。

 

事实证明,中国的茶文化和消费也能引领新的时尚。


04 

冲破传统思维束缚

打造现代派中国茶品牌

 

传统中国茶的消费体验给消费者的印象在于程序复杂,传统老旧,种类繁乱等等,而小罐茶决定冲破传统思维的束缚,将产品定位为简约、轻奢、生动,颠覆消费者对传统中国茶的认知,吸引更多的年轻人喜欢中国自己的茶。

 

小罐茶将自身定位为“中国茶的现代派”,重新打造作为中国符号,表现中国传统优质文化以及生活追求的现代派中国茶品牌。

 

这不仅能让国人对品茗有新的体验和认知,也让世界对中国茶文化有更深刻的印象和了解。


 

市场调研数据显示,目前小罐茶的消费群体主要是19至35岁之间的年轻人,对比整个茶行业年轻了整整10岁,达到了品牌的定位目标,这些新一代的年轻人就是中国茶叶市场未来的主要消费群体。

 

小罐茶整个策略设计从物质、文化、商业三个视角出发,分别是物质的茶——把消费者认知做到标准化;文化的茶——将茶文化根植于生活,与时俱进,适应顾客新的需求;以及商业的茶——将中国茶品牌化。

 

小罐茶将茶融入时尚、设计、艺术、摄影、阅读等不同场景,推广以茶为载体的现代生活方式,普及现代派茶文化。

 

同时,致力于用创新驱动全产业链的升级,建立全产业链、人才、技术、品质、消费体验等领域的新标准,告别过去的传统模式。

 

2016年7月,小罐茶正式上市销售,快速实现了销售回款1亿以上,随后在上市不足两年的时间内,小罐茶实现了零售额突破10亿。

 

成绩就是实力最好的证明,经过前期深入市场的探索、分析以及对产品制作工艺的把关,包装设计的研发创新,品牌文化的推广等方面的努力,小罐茶成功在中国茶叶市场掀起一股现代派中国茶消费的浪潮。

 

随着时间的推进,每个行业都在进行革新,紧紧抓住未来年轻消费者的市场对企业未来的发展至关重要,而更美好的是,在推动产业发展的同时,能够使中国优秀的传统文化和生活方式重新成为时代的潮流,传承给下一代也传播到世界各地。


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