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8424西瓜上市，吃瓜群众知道怎么吃吗？

百家作者：澎湃新闻 2018-05-10 06:00:57

刘璟/上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师

问：感冒不能吃西瓜？

答：感冒初期的患者不适宜吃西瓜：不管是风寒感冒还是风热感冒，初期时都不宜吃西瓜，西瓜的清里热功能，会加重病情。

上海的夏天是香甜的，为什么？因为上海人民最爱的8424上市啦！吃瓜群众有准备好接受味蕾考验吗？皮薄、肉脆、汁多的8424，是属于魔都的夏日滋味。

西瓜正是当下的应季水果，一般来说，现在西瓜也一年四季都有了，但是我们还是提倡应时而为，就是说应季水果可以吃！而且，适量的吃些西瓜十分的营养，好处颇多，西瓜味道甘味多汁，低热量、低脂肪，且含有葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，可以补充人体需要的营养，其中还含有一定量的钾，能改善水肿，降低血压都有一定的作用。

但是！西瓜再好吃也不能贪嘴，并非所有人都适合吃西瓜。吃瓜必须要适可而止的人，赶紧看过来：

1、脾胃虚寒

脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜：西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，因此，脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。

2、糖尿病患者

根据西瓜的食物成分表可知，西瓜的GI很高，GL很低，那这两个营养数据代表什么含义呢？

糖尿病患者没有绝对禁止的食物，关键在于控制摄入量。高GI食物，也可能具有低GL；就好比西瓜。但若贪图口福，还是会使血糖急剧升高的，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒哦！切不可大意！

3、风寒感冒初期

感冒初期的患者不适宜吃西瓜：不管是风寒感冒还是风热感冒，初期时都不宜吃西瓜，西瓜的清里热功能，会加重病情。

4、老人与小孩

老人与小孩要少吃：老人脾胃功能和心肾功能有所减弱，而孩子由于器官功能还未发育成熟，因此，都不宜吃太多西瓜。

5、孕产妇

孕妇和产妇要少吃西瓜：孕妇摄入过量糖分，会升高血液中的糖分浓度，不利胎宝宝与自己的健康；而产妇体质比较虚弱，西瓜性寒，吃西瓜会损伤脾胃。