7个用你家盐糖就能做的实验
-7个用你家盐糖就能做的实验-
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-01水中悬蛋-
因为盐水的相对密度比鸡蛋大,所以鸡蛋会浮在盐水上。而生鸡蛋的相对密度比水大,所以会沉入水底。
总结起来,三者的密度排行榜是:盐水>生鸡蛋>水,所以会呈现出鸡蛋悬浮在盐水与水中间的奇妙现象。
-02溶解过滤-
溶解指的是超过两种以上物质,均匀混合而成为一个分子状态的过程。如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液。
过滤利用多孔物质(比如滤纸)阻截大的颗粒物质,而使小于空隙的在推动力或者其他外力作用下悬浮液中的液体或气体)过介质,固体颗粒及其物质被过滤介质截留,从而使固体及其他物质与液体或气体分离的操作。色素已经溶于水,所以不能被过滤,而沙子不溶于水,所以能够过滤。
-03盐水动力车-
本次实验中的盐水属于电解质,有导电作用,而镁片、碳片与盐水发生反应(镁片失去电子,碳片上附着的氧气得到电子)使闭合电路中产生电流。这样我们的小车就能不靠电池,自己发电开动啦!
-04变甜的盐 -
盐增强了面粉中淀粉分子间的凝聚程度,平时我们看拉面师傅都会在面团里加盐,就是为了增强面团的筋道。
沾到嘴巴里面时,面粉、盐遇到了嘴巴里的水和酶,加速了淀粉转化成糖,所以会感觉“盐变甜了”!
-05色素扩散-
扩散是物质从高密度区域向低密度区域转移,直到均匀分布的现象。盐水密度比色素大,所以能看到色素悬浮在盐水上,一段时间后才慢慢扩散。
同理,蜂蜜的密度比水大,所以当一勺蜂蜜放入水中时,就以较快地速度向密度更低的水中扩散。而如果是一勺水放入一杯蜂蜜中,水的密度比蜂蜜小,则很难扩散开来。
小朋友们,你们明白蜂蜜水溶解的原理了吗?以后当你的爸爸妈妈泡蜂蜜水时,就可以把这个原理大声告诉他们了哦!
-06旧币换新-
五角硬币是镀铜的,长时间在空气中,加上汗水、水蒸气等帮助,表面的镀铜就会变成氧化铜,变得黯淡无光。
放入醋中浸泡,醋中含有醋酸,可以和硬币上的氧化铜反应,就可以把表面脏东西溶解掉。
利用盐的晶体结构,也可以清洗一些顽固污渍。
盐和醋这对超强搭档除了可以让旧硬币变新硬币,还可以去掉锅上的顽固油渍,让旧锅变新锅。
另外,冬天到了,在瘪菜里倒入盐和醋,还可以让瘪菜返鲜哦
-07白糖吹气球-
酵母粉在温水的环境下进行发酵,通过呼吸作用把糖分解成了二氧化碳,二氧化碳是一种气体,故使气球膨胀。
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