5个你玩了还想玩的厨房趣味小实验

-5个你玩了还想玩的厨房趣味小实验-

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-01 黄豆摇摇乐-

清水试验中，因为乒乓球的密度比水小，弹珠的密度比水大，因重力作用乒乓球浮在水面而弹珠沉入水底。

由于浮力只存在于流体中，在黄豆中不存在浮力。因此，倒入黄豆时，乒乓球和弹珠在开始时位置不变，随着塑料瓶的快速晃动，弹珠由于密度大于黄豆，故因重力作用而下沉，而密度小于黄豆的乒乓球因下沉趋势小于黄豆而相对上升，所以最终乒乓球到达黄豆顶端，与弹珠发生位置转移。

-02切不破的纸-

裹在刀上的纸，不仅受到了来自刀刃的作用力，还受到了来自土豆自身的作用力，而这两个力在切土豆的过程中，纸受到的合力为0。

再加上纸中纤维的柔韧性要比土豆中纤维的柔韧性好，所以刀把土豆切开后，纸依然完好无损。

-03站立的鸡蛋-

小盐粒增加了鸡蛋和桌面之间的摩擦力，并形成了稳定的三角支撑，就像三脚架一样把鸡蛋支住了。

-04彩虹杯-

密度越大，物体受到的重力越大，所以密度大的液体下沉，密度小的液体上浮，洗洁剂密度＞水的密度＞食用油密度＞酒精密度，所以最后杯子里分成了四层，成了彩虹杯。

-05 愤怒的葡萄干-

汽水中的小气泡其实是释放出来的二氧化碳。当葡萄干沉入杯底时，汽水里的二氧化碳气体吸附到了葡萄干的表面。小气泡就好像是葡萄干的救生圈一样。葡萄干和小气泡的组合的密度比水小，于是就浮到了液面上来了。

 

当葡萄干升到液面上时，二氧化碳气体的小泡泡破裂了，葡萄干于是就又沉了下去了。我们从杯子外面看起来，就像是葡萄干在汽水中上窜下跳一样。

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