中国人最可怕的吃饭习惯,该改改了|周末漫谈
文 | 胡颖
来源 | 浪潮实验室(ID:WelleStudio163)
一个家庭中最温馨的景象,往往是一家人有说有笑地一起吃饭 / 《小欢喜》
松鼠鳜鱼如果被分开就好像失去了灵魂
美味的海鲜生盘,如果没有做好食品安全,可能就会藏有幽门螺杆菌
1918年,“西班牙大流感”爆发,为隔离受感染人员而改建的仓库。流感病毒也会在合餐时传播
饭前洗手也是不是中国人自古以来的习惯,但慢慢也被大家接受。应对病毒,非常重要的一步就是洗手
即便做不到一人一食的分餐,用公筷公勺也能大大减少食物的污染。
古代影视剧中常常出现分餐制的身影 / 《妖猫传》
中国人爱吃的热食,比如火锅,分餐食用就很不方便
在长幼有序的餐桌上一起吃饭,根本不存在想吃啥吃啥 / 《大宅门》
所以,哪怕是为了自己吃得更开心,吃得更营养,分餐制也是个更好的选择。
分餐好是好,洗碗却令人头疼
吃火锅的时候,如果每次夹菜都换公筷,可能很多人都觉得麻烦
2020年3月16日,贵州省从江县刚边乡中学初三学生在食堂进行分区域编号吃早餐。分餐制似乎只在特殊时期才能得到认可 / 希帕图片社
日剧里制作精细的食物,同样采取了分餐 / 《东京大饭店》
*参考文献:
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